Гликемиялык индекс - бул кээ бир тамак-аш азыктарынын углеводдору кандагы канттын деңгээлине кандай таасир этээрин аныктоочу көрсөткүч. Демек, бул көрсөткүч диабет менен ооругандар үчүн гана эмес, спортчулар үчүн дагы маанилүү. GI көрсөткүчүн жаңгактардын, үрөндөрдүн, кургатылган жемиштердин гликемиялык индексинин таблицасын колдонуп көзөмөлдөсөңүз болот. Таблицада, айтмакчы, KBZhU да ыңгайлуулук үчүн чогултулган, андыктан калориялуулукту көзөмөлдөсөңүз болот.
| Аты | Гликемиялык индекс (GI) | Калория, ккал | Белоктор, г 100 г. | Майлар, 100 г га | Углеводдор, 100 г |
| Өрүктүн чуңкурлары | 10 | 518 | 24 | 45.6 | 2.9 |
| Апельсин кабыгынан жасалган какап | 65 | 297 | 2 | 1 | 70 |
| Арахис | 20 | 550,7 | 26.2 | 45.1 | 10 |
| Куурулган жер жаңгак | 25 | 635 | 26 | 53 | 13.5 |
| Кургатылган жер жаңгак | 25 | 610,9 | 29.3 | 50.1 | 10.7 |
| Дарбыздын уруктары | 15 | 601 | 28.3 | 47.4 | 15.3 |
| Кургатылган банан | 70 | 93,6 | 1.5 | 0.4 | 21 |
| Бразилиялык жаңгак | 25 | 673,9 | 14.4 | 66.3 | 4.9 |
| Бук жаңгагы | 25 | 608,4 | 6.2 | 50 | 33.4 |
| Кургатылган алча | 30 | 298 | 1.5 | 0 | 73 |
| Греция жаңгагы | 15 | 654,7 | 16.1 | 60.7 | 11 |
| Pine гайка торт | 15 | 432 | 31 | 20 | 32 |
| Мейиз | 65 | 280,5 | 3 | 0.5 | 66 |
| Мейиз мейиз | 60 | 294 | 2.3 | 0 | 71.2 |
| Куурулган каштан | 58 | 223,3 | 3.2 | 2.1 | 47.9 |
| Эң жумшак каштан (кытай) | 55 | 223,5 | 4.3 | 1.1 | 49.1 |
| Жаңы каштан | 54 | 153,3 | 2.2 | 0.5 | 35 |
| Каштан консерваланган | 54 | 233,4 | 3.4 | 2.2 | 50 |
| Карагай жаңгактары | 15 | 716,8 | 23.8 | 60 | 20.4 |
| Кешью жаңгактары | 15 | 599,6 | 18.4 | 48.4 | 22.6 |
| Куурулган кешью | 15 | 601 | 18.4 | 48.6 | 22.5 |
| Кургатылган мүкжидек | 25 | 319,8 | 0.1 | 1.4 | 76.7 |
| Кургатылган мүкжидек | 25 | 319,8 | 0.1 | 1.4 | 76.7 |
| Кокос | 10 | 339,5 | 3.3 | 33.5 | 6.2 |
| Кургатылган өрүк | 35 | 223,5 | 5.2 | 0.3 | 50 |
| Ачуу бадам | 15 | 610,2 | 18.5 | 53.8 | 13 |
| Таттуу бадам | 10 | 610,2 | 18.5 | 53.8 | 13 |
| Кола жаңгагы | 15 | 53,7 | 8 | 0.1 | 5.2 |
| Токой жаңгагы | 15 | 653,1 | 13 | 62.7 | 9.2 |
| Макадамия жаңгагы | 10 | 734,2 | 7.8 | 75.8 | 5.2 |
| Pecan | 25 | 702 | 9.2 | 72 | 4.3 |
| Жаңгак ичти | 15 | 775,1 | 10.9 | 79.5 | 4 |
| Chilim гайка | 15 | 300,2 | 12 | 3.4 | 55.4 |
| Acorn гайкалар | 25 | 404,4 | 6.2 | 24 | 40.9 |
| Кукуи жаңгактары | 20 | 735 | 8 | 75.8 | 5.2 |
| Карагай жаңгактары | 20 | 672,6 | 11.6 | 61 | 19.3 |
| Ши дарагынын мөмөсү (ши) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Сейшел аралдары жаңгак кокосу де мер | 15 | 339,5 | 3.3 | 33.5 | 6.2 |
| Зыгырдын уруктары | 35 | 459,4 | 18.3 | 42.2 | 1.6 |
| Күн карама уруктары | 35 | 601,8 | 20.7 | 53 | 10.5 |
| Кургатылган коон | 75 | 332,1 | 0.7 | 0.1 | 82.1 |
| Кургатылган манго | 60 | 339,6 | 1.5 | 0.8 | 81.6 |
| Кургатылган алмурут | 82 | 263,7 | 2.3 | 0.5 | 62.5 |
| Кургатылган алма | 35 | 249,7 | 2.2 | 0.1 | 60 |
| Кургатылган барбарис | 25 | 152 | 0 | 0 | 38 |
| Кургак долоно | 30 | 152 | 0 | 0 | 38 |
| Кургатылган инжирлер | 35 | 252,1 | 3 | 0.9 | 58 |
| Кургатылган кумкат | 0 | 53,3 | 1.9 | 0.9 | 9.4 |
| Кургатылган итмурун | 25 | 220,3 | 3.4 | 1.5 | 48.3 |
| Ашкабактын уруктары | 20 | 529,9 | 24.5 | 45.9 | 4.7 |
| Кургатылган өрүк | 55 | 236,5 | 5 | 0.5 | 53 |
| Кургатылган курма | 146 | 308,4 | 2.4 | 0 | 74.7 |
| Даталар | 146 | 290,9 | 2.5 | 0.5 | 69.1 |
| Мисте | 15 | 558 | 20 | 50 | 7 |
| Шекер менен капталган жемиш чиптери | 70 | 324,8 | 3.2 | 0 | 78 |
| Токой жаңгагы | 15 | 650,6 | 15 | 61.4 | 9.5 |
| Мөмө-жемиш | 75 | 229,6 | 3 | 0 | 54.4 |
| Момпосуйланган ананас | 75 | 98,6 | 1.7 | 2.2 | 18 |
| Конфетирленген дарбыздын кабыгы | 60 | 210,4 | 2.6 | 0 | 50 |
| Момпосуй алмурут | 75 | 366 | 0 | 0 | 91.5 |
| Конфетирленген коон | 75 | 215,8 | 0.6 | 0.6 | 52 |
| Кондитердик имбир | 70 | 234,5 | 3 | 0.5 | 54.5 |
| Candied papaya | 75 | 327,2 | 0.2 | 0 | 81.6 |
| Өрүк | 29 | 245 | 2.3 | 0.6 | 57.6 |
| Чуфа (жер бадамы) | 20 | 610,1 | 18.7 | 53.7 | 13 |
KBZhU жана GI жаңгактары, уруктар, жарым-жартылай кургатылган жемиштер, кант жемиштери бар толук таблицаны ушул жерден жүктөп алсаңыз болот. Ошентип, ал ар дайым колдо болот жана аны колдонуу оңой болот.
