- Белоктор 2.6 г.
- Май 8.9 г.
- Углеводдор 9,8 г.
Төмөндө кара шоколад жана бадам кошулган даамдуу десерт үчүн тез даярдалган сүрөт рецепти баяндалган.
Контейнерге порция: 8 порция.
Кадам-кадам менен нускама
Дарбыздын десерти - жайкы даамдуу тамак, аны диетага кошулган адамдардай эле, ден-соолукка пайдалуу тамактанууну колдонгондор да кошо алышат. Орточо эсеп менен алганда бир десерт салмак боюнча 100 г ашпайт, ошондуктан аны эртең менен фигура үчүн коркпой жесе болот.
Дарбыздын кесиндилерин эриген кара шоколад менен эмес, үйдөн жасалган муз менен куюп койсоңуз болот.
Кокос жаңгактарын кошууга болбойт, жалаң гана жаңгак менен чектелип каласыз. Кызгылт туз десертке адаттан тыш даам берет, анткени ал таттуу менен туздун кызыктуу айкалышын жаратат. Бул жөнөкөй рецептте сүрөт менен керектүү продукт жок болгон учурда, кызгылт деңиз тузун алмаштырууга жол берилет.
1 кадам
Дарбызды алып, кабыгын аккан суунун астында жакшылап жууп, ашкана сүлгүсү менен аарчып, мөмөсүн экиге бөлүңүз. Дарбыздын жарымын дагы 2 бөлүккө бөлүңүз. Десерт жасоо үчүн төрттөн бири жетиштүү.
© arinahabich - stock.adobe.com
2-кадам
Жемиштерден бир кесимди төрттөн бир бөлүгүн кесип, андан соң ар бир кесимди бирдей 3 бөлүккө бөлүңүз. Шире таттуу десерт үчүн ортосунан кесимдерди тандаңыз. Эгерде дарбыз кичинекей болсо, анда кесимдерди 2 бөлүккө бөлүңүз.
© arinahabich - stock.adobe.com
3-кадам
Мурундун курч, ичке бычагын колдонуп, ар бир дарбыздын кабыгынын ортосуна кичинекей тешикчелерди жасаңыз. Жыгач таяктарды алыңыз. Ар бир дарбыздын үч бурчтугу сүрөттө көрсөтүлгөндөй таякка оролушу керек. Кара шоколаддын барын ачып, терең идишке бүктөп, суу мончосунда эриңиз. Шоколадды атайын бөтөлкөгө жука муруту менен куюңуз. Нан бышыруучу баракты пергамент кагазы менен тизип, андан кийин дарбыздын кесиндилерин бири-бирине тийбей тургандай кылып тизип алыңыз. Эритилген шоколадды бардык мөмөлөрдүн кесиндилерине бирдей куюңуз. Эгерде бөтөлкөңүз болбосо, анда кичинекей кашыкты колдонуп, дарбыздын үстүнө куюп койсоңуз болот.
© arinahabich - stock.adobe.com
4-кадам
Шоколаддын үстүнө бадам жана кокос чачып, үстүнө кызгылт туздун бир нече уюткасын ыргытып салыңыз. Даамдуу жана пайдалуу дарбыздан жасалган десерт даяр. Шоколад бөлмө температурасына чейин муздагандан кийин табакты дароо жесеңиз болот, же бышырылган баракты муздаткычка 15-20 мүнөт жөнөтсөңүз болот. Десерт балмуздакка окшоп кетиши үчүн, бышыруу табагын кубаттуулугуна жараша 10-20 мүнөт муздаткычка коюу керек. Тамагыныздан рахат ал!
© arinahabich - stock.adobe.com
окуялардын календары
66