Туура тамактануунун бир дагы диетасы жумурткасыз толук болбойт. Бул жөн гана табигый белоктун жана кальцийдин кампасы. Бирок, буга карабастан, жумурткалардын салмагы өспөшү үчүн аны эске алуу керек болгон өзүнүн калориялуулугу бар. Жумуртка жана жумуртка азыктарынын калория схемасы ушул тамактардын негизинде тамактануу планын түзүүгө жардам берет. Калорияны колдонуудан тышкары, таблицада БЖУнун курамы дагы бар.
| Продукциянын аталышы | Калориялуулук, ккал | Белоктор, г 100 г. | Майлар, 100 г га | Углеводдор, 100 г |
| Жумуртка алмаштыруучу, суюк же тоңдурулган, майсыз | 48 | 10 | 0 | 2 |
| Жумуртка алмаштыруучу порошок | 444 | 55,5 | 13 | 21,8 |
| Melange | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Жумуртка порошогу омлет | 200 | 10,3 | 17 | 1,6 |
| Эгног (шекер, ром же шарап менен урулган жумурткадан жасалган суусундук) | 88 | 4,55 | 4,19 | 8,05 |
| Куурулган жумуртка | 243 | 12,9 | 20,9 | 0,9 |
| Бышырылган жумурткалар | 149 | 9,99 | 10,98 | 1,61 |
| Бышырылган жумурткалар, тоңдурулган | 131 | 13,1 | 5,6 | 7,5 |
| Жумуртканын агы | 52 | 10,9 | 0,17 | 0,73 |
| Тооктун жумурткасынын агы, тоңдурулган | 48 | 10,2 | 0 | 1,04 |
| Тооктун жумурткасынын агы, кургатылган | 350 | 82,4 | 1,8 | 1,2 |
| Тооктун жумурткасынын агы, кургатылган, үлпүлдөк, глюкозасы азайган | 351 | 76,92 | 0,04 | 4,17 |
| Тооктун жумурткасынын агы, кургатылган, порошок, глюкозасы азайган | 376 | 82,4 | 0,04 | 4,47 |
| Тооктун жумурткасынын агы, кургатылган, турукташтырылган, глюкозасы азайган | 357 | 84,08 | 0,32 | 4,51 |
| Тооктун жумурткасынын сарысы | 322 | 15,86 | 26,54 | 3,59 |
| Тооктун жумуртканын сарысы, тоңдурулган | 296 | 15,53 | 25,6 | 0,81 |
| Тооктун жумурткасынын сарысы, тоңдурулган, таттуу | 307 | 13,87 | 22,82 | 10,95 |
| Тооктун жумурткасынын сарысы, тоңдурулган, туздалган | 275 | 14,07 | 22,93 | 1,77 |
| Тооктун жумурткасынын сарысы, кургатылган | 669 | 33,63 | 59,13 | 0,66 |
| Жумуртка Mix (USDAга шайкеш) | 555 | 35,6 | 34,5 | 23,97 |
| Жумуртка порошогу | 542 | 46 | 37,3 | 4,5 |
| Каздын жумурткасы | 185 | 13,87 | 13,27 | 1,35 |
| Түркия жумурткасы | 171 | 13,68 | 11,88 | 1,15 |
| Тооктун жумурткасы | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Кайнатылган тооктун жумурткасы | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
| Жумшак кайнатылган тооктун жумурткасы | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
| Куурулган тооктун жумурткасы | 196 | 13,61 | 14,84 | 0,83 |
| Куурулган тооктун жумурткасы (майсыз) | 174,6 | 14,598 | 12,557 | 0,805 |
| Тооктун жумурткасы, кургатылган | 592 | 48,05 | 43,9 | 1,13 |
| Тооктун жумурткасы, тоңдурулган | 147 | 12,33 | 9,95 | 1,01 |
| Тооктун жумурткасы, тоңдурулган, туздалган | 138 | 10,97 | 10,07 | 0,83 |
| Тооктун жумурткасы, омлет | 154 | 10,57 | 11,66 | 0,64 |
| Браконьерлик менен бышырылган тооктун жумурткасы | 143 | 12,51 | 9,47 | 0,71 |
| Тооктун жумурткасы, кургатылган, турукташтырылган, глюкоза менен байытылган | 615 | 48,17 | 43,95 | 2,38 |
| Бөдөнөнүн жумурткасы | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
| Майонез кошулган жумуртка | 256 | 4,1 | 24,5 | 4,7 |
| Өрдөктүн жумурткасы | 185 | 12,81 | 13,77 | 1,45 |
Таблицаны дайыма колдонуп туруу үчүн бул жерден жүктөп алсаңыз болот.
