- Протеиндер 2.3 г.
- Май 5.9 г.
- Углеводдор 3.6 г.
Төмөндө кургатылган помидор, сыр жана зайтун майы кошулган жаңы шпинаттан жазгы даамдуу салат жасоонун сүрөтү камтылган рецепт баяндалган.
Контейнерге порция: 4 порция.
Кадам-кадам менен нускама
Шпинат салаты - бул PP менюсуна кирген даамдуу диетикалык тамак. Шпинаттын жаңы жалбырактары (тоңдурулган нерсе иштебей калат), алмурут, моцарелла жумшак сыры, помидор, ошондой эле анардын данектери жана майдаланган жаңгак менен даярдалган. Сүрөттөгү бул рецепттеги алмуруттун ордуна алманы колдонсоңуз болот, бирок жашыл эмес, сары түстө. Моззарелла даамын жоготпостон, ар кандай жумшак быштак же фета сыры менен алмаштырылышы мүмкүн. Жаңгактын ордуна карагай жаңгактарын колдонсоңуз болот же эки өнүмдү тең көлөмдө аралаштырсаңыз болот. Эгерде үйдө күнгө кургатылган помидор жок болсо, алчанын жаңы помидорун алсаңыз болот. Ден-соолукка пайдалуу жашылча салаты зайтун майы менен кооздолуп, каалаган жыпар жыттуу заттар менен татытылат. Мындан тышкары, анар бышып, дан эгиндери ширелүү, таттуу жана кычкыл болушу керек.
1 кадам
Жаңы шпинатты алып, сорттоп, кургак же бузулган жалбырактарды ыргытып салыңыз. Чөптөрдү агын суу менен жууп, кагаз сүлгү менен кургатыңыз. Жаңгактын кабыгын аарчып, данектерин жеңил майдалап алыңыз. Терең табакты алып, ичине шпинатты салып, жаңгак чачыңыз.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
2-кадам
Анарды экиге бөлүп, кылдаттык менен бөлүп алыңыз. Алар сүрөттөгүдөй бүтүн бойдон калышы керек. Күндөн кургатылган помидорлорду алып, майда бөлүктөргө бөлүп, башка ингредиенттер менен идишке салыңыз. Ошондой эле, даярдалган бөлүккө анардын уруктарын кошуңуз.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
3-кадам
Алмурутту жууңуз, терисин кесип алыңыз, эгерде ал бузулган болсо, антпесе аны таштап кетиңиз, анткени анда витаминдер көп. Мөмө-жемиштерден жарып, этти эркин формада бөлүп алыңыз. Жумшак сырды майда бөлүктөргө бөлүп, майдаланган алмурут менен кошо салатка салыңыз. Эгерде сиз арык тамак жасоону кааласаңыз, андан сырды чыгарып салыңыз. Ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, туздап, каалаган татымалдарды кошуңуз. Салатты бир чай кашык зайтун майы менен татып, жакшылап аралаштырыңыз, кааласаңыз, жалбырактары кургап калса, дагы бир аз май кошсоңуз болот.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
4-кадам
Даамдуу, жеңил даярдалган шпинат салаты, даяр. Табакты бышыргандан кийин дароо же жарым сааттан кийин, муздак жерде куюп берсеңиз болот. Дасторконго чыгардан мурун салатты кичинекей кесимчелер менен кооздоңуз. Тамагыныздан рахат ал!
© andrey gonchar - stock.adobe.com
