Мындан тышкары, калория, керектөөчү углеводдор, гликемиялык индексти көзөмөлдөө керек. GI - бул тамак-аш азыктарынын, аларды жегенден кийин, глюкозанын деңгээлине тийгизген таасири. Диабет менен ооруган адамдар жана ден-соолугу жакшы адамдар үчүн GI деңгээли төмөн тамактарды тандасаңыз жакшы болот. Кантсе дагы канчалык төмөн болсо, кант ошончолук жайыраак канга түшөт. Таблица түрүндөгү гликемиялык индекси төмөн углеводдор баарына өзүнө ылайыктуу азык табууга жардам берет.
| Продукциянын аталышы | Гликемиялык индекс | Калориялуулук, ккал |
| Нан азыктары, ун жана дан азыктары | ||
| Кара нан | 50 | 200 |
| Кара буудайдын кебеги | 45 | 175 |
| Толук нан (ун кошулган эмес) | 40 | 300 |
| Дан эгиндери | 45 | 295 |
| Кара буудайдын наны | 45 | – |
| Сулу уну | 45 | – |
| Кара буудай уну | 40 | 298 |
| Зыгыр уну | 35 | 270 |
| Гречка уну | 50 | 353 |
| Quinoa уну | 40 | 368 |
| Гречка | 40 | 308 |
| күрөң күрүч | 50 | 111 |
| Тазаланбаган басмати күрүч | 45 | 90 |
| Сулу | 40 | 342 |
| Дан эгиндери | 45 | 335 |
| Эт жана деңиз азыктары | ||
| Чочко | 0 | 316 |
| Уй эти | 0 | 187 |
| Тоок | 0 | 165 |
| Чочконун котлеттери | 50 | 349 |
| Чочконун колбасалары | 28 | 324 |
| Чочконун колбасасы | 50 | Түрүнө жараша 420га чейин |
| Эт колбасасы | 34 | 316 |
| Балыктын бардык түрлөрү | 0 | Түрүнө жараша 75тен 150гө чейин |
| Балык котлеттери | 0 | 168 |
| Краб таякчалары | 40 | 94 |
| Деңиз капустасы | 0 | 5 |
| Ачытылган сүттөн жасалган тамактар | ||
| Майсыз сүт | 27 | 31 |
| Майлуулугу төмөн быштак | 0 | 88 |
| Быштак 9% май | 0 | 185 |
| Кошулмаларсыз йогурт | 35 | 47 |
| Майлуулугу төмөн айран | 0 | 30 |
| Каймак 20% | 0 | 204 |
| Каймак 10% | 30 | 118 |
| Сыр Фета | 0 | 243 |
| Брынза | 0 | 260 |
| Катуу сыр | 0 | Түрүнө жараша 360тан 400гө чейин |
| Майлар, соустар | ||
| Май | 0 | 748 |
| Өсүмдүк майларынын бардык түрлөрү | 0 | 500дөн 900 ккалга чейин |
| Май | 0 | 841 |
| Майонез | 0 | 621 |
| Соя катыгы | 20 | 12 |
| Кетчуп | 15 | 90 |
| Жашылчалар | ||
| Брокколи | 10 | 27 |
| Ак капуста | 10 | 25 |
| Түстүү капуста | 15 | 29 |
| Пияз | 10 | 48 |
| Зайтун | 15 | 361 |
| Сабиз | 35 | 35 |
| Бадыраң | 20 | 13 |
| Зайтун | 15 | 125 |
| Таттуу калемпир | 10 | 26 |
| Редиска | 15 | 20 |
| Аругула | 10 | 18 |
| Жалбырак салаты | 10 | 17 |
| Сельдерей | 10 | 15 |
| Помидор | 10 | 23 |
| Сарымсак | 30 | 149 |
| Шпинат | 15 | 23 |
| Куурулган козу карындар | 15 | 22 |
| Мөмө-жемиштер | ||
| Өрүк | 20 | 40 |
| Айва | 35 | 56 |
| Алча өрүгү | 27 | 27 |
| ачык күрөң | 35 | 39 |
| Жүзүм | 40 | 64 |
| Cherry | 22 | 49 |
| Карагат | 42 | 34 |
| Garnet | 25 | 83 |
| Грейпфрут | 22 | 35 |
| Алмурут | 34 | 42 |
| Киви | 50 | 49 |
| Кокос | 45 | 354 |
| Strawberry | 32 | 32 |
| Лимон | 25 | 29 |
| Манго | 55 | 67 |
| Мандарин | 40 | 38 |
| Raspberry | 30 | 39 |
| Шабдалы | 30 | 42 |
| Pomelo | 25 | 38 |
| Кара өрүк | 22 | 43 |
| Карагат | 30 | 35 |
| Карагат | 43 | 41 |
| Алча | 25 | 50 |
| Өрүк | 25 | 242 |
| Алма | 30 | 44 |
| Жаңгактар, буурчак өсүмдүктөрү | ||
| Грек жаңгагы | 15 | 710 |
| Арахис | 20 | 612 |
| Кешью жаңгактары | 15 | |
| Бадам | 25 | 648 |
| Токой жаңгагы | 0 | 700 |
| Карагай жаңгактары | 15 | 673 |
| Ашкабактын уруктары | 25 | 556 |
| Peas | 35 | 81 |
| Жасымак | 25 | 116 |
| Буурчак | 40 | 123 |
| Нокот | 30 | 364 |
| Маш | 25 | 347 |
| Буурчак | 30 | 347 |
| Sesame | 35 | 572 |
| Quinoa | 35 | 368 |
| Соя tofu сыры | 15 | 76 |
| Соя сүтү | 30 | 54 |
| Hummus | 25 | 166 |
| Буурчак консерваланган | 45 | 58 |
| Жер жаңгак майы | 32 | 884 |
| Суусундуктар | ||
| Томат ширеси | 15 | 18 |
| Чай | 0 | |
| Сүтү жана канты жок кофе | 52 | 1 |
| Сүт кошулган какао | 40 | 64 |
| Kvass | 30 | 20 |
| Кургак Ак шарап | 0 | 66 |
| Кургак кызыл шарап | 44 | 68 |
| Десерт шарабы | 30 | 170 |
Толук таблицаны бул жерден жүктөп алсаңыз болот.
