Лимон адамдын ден-соолугу үчүн эң пайдалуу жемиштердин бири. Мөмө-жемиштерди жеп эле тим болбостон, дарылык жана косметикалык максатта колдонушат. Лимон спорт залда машыгып бүткөндөн кийин арыктоого жана тонду көтөрүүгө жардам берет. Мөмөсү минералдык заттарга жана витаминдерге, биринчи кезекте С витаминине бай.
Лимон - калориясы аз продукт, ал диета учурунда жесе болот жана керек, анткени ал зат алмашууну тездетет. Мөмөнү үзгүлтүксүз колдонуу иммундук системаны чыңдап, жугуштуу оорулардын чыгуу коркунучун төмөндөтөт.
Лимондун курамы жана калориялуулугу
Лимондун химиялык курамы, колдонуу ыкмасына карабастан, организмди каныктыра турган витаминдерге, макро- жана микроэлементтерге бай: өз түрүндө, суу менен шире түрүндө, жемиш кесимчеси бар чай же лимон ширеси салынган идиштер менен. Лимондун калориялуулугу төмөн жана 100 граммда 29 ккал.
100 граммдагы лимон ширесинин энергетикалык баалуулугу 16,1 ккал, ал эми жемиш кабыгынын калориясы 15,2 ккал. Лимондун кабыгы жок калориялуулугу, тиешелүүлүгүнө жараша, 100 граммга 13,8 ккал түзөт.Күндө кургатылган лимондун калориясы жогору, ал 100 граммга 254,3 ккал барабар болот .. Эгерде бир стакан сууга болжол менен 2 чай кашык лимон ширесин кошсоңуз, анда суусундуктун калориясы балсыз же кант 100 граммда 8,2 ккал болот.
Эскертүү: орточо алганда 1 лимондун салмагы 120-130 г түзөт, демек, 1 даананын калориялуулугу. - 34,8-37,7 ккал.
100 г арыкталган лимондун аш болумдуулугу:
- углеводдор - 2,9 г;
- белоктор - 0,9 г;
- майлар - 0,1 г;
- суу - 87,7 г;
- органикалык кислоталар - 5,8 г;
- күл - 0,5 гр.
100 грамм лимонго BZHU катышы тиешелүүлүгүнө жараша 1: 0,1: 3,1 түзөт.
100 г жемиштин химиялык курамы таблица түрүндө келтирилген:
| Элементтин аталышы | Бирдиктер | Сандык көрсөткүч |
| Бор | mcg | 174,5 |
| Йод | mcg | 0,1 |
| Литий | мг | 0,11 |
| Жез | мг | 0,24 |
| Rubidium | mcg | 5,1 |
| Цинк | мг | 0,126 |
| Алюминий | мг | 0,446 |
| Калий | мг | 163 |
| Фосфор | мг | 23 |
| Кальций | мг | 40 |
| Магний | мг | 12 |
| Күкүрт | мг | 10 |
| Витамин С | мг | 40 |
| Холин | мг | 5,1 |
| А витамини | mcg | 2 |
| Тиамин | мг | 0,04 |
| Folates | mcg | 9 |
| Е витамини | мг | 0,02 |
Мындан тышкары, лимондун курамында фруктоза - 1 г, сахароза - 1 г, глюкоза - 100 г азыкка 1 г. Ошондой эле омега-6 жана омега-3 сыяктуу көп каныкпаган май кислоталары.
© tanuk - stock.adobe.com
Ден-соолукка пайда
Лимондун пайдалуу касиеттери суук мезгилинде иммунитетти бекемдөө менен гана эмес, арыктоодо дагы жардам берет. Мөмөнүн ден-соолукка тийгизген эң пайдалуу жактары төмөнкүчө:
- Лимон, биринчи кезекте, идиштин курамдык бөлүгү катары колдонулат, ал организмди өнүмдүн бир бөлүгү болгон витаминдер менен каныктыруу үчүн абдан пайдалуу. Анын үстүнө, жемиш лейкоциттердин өндүрүшүн стимулдайт, анын эсебинен иммундук система чыңдалып, организм токсиндерден жана токсиндерден тазаланат.
- Жемиш целлюлозасын же лимон ширесин үзгүлтүксүз колдонуу муундар үчүн пайдалуу, анткени лимон артритте сезгенүүнү азайтууга жардам берет.
- Лимон кан тамырлардын абалына таасирин тийгизип, капиллярларды бекемдеп, кан айланууну жакшыртат, натыйжада басым төмөндөп, варикоздук тамырлардын өнүгүү коркунучу төмөндөйт.
- Мөмө нерв менен иштеген же кыжырдануу күчөгөн адамдар үчүн пайдалуу, анткени лимон маанайдын өзгөрүшүн алдын алат жана эмоциянын бузулушун төмөндөтөт. Мындан тышкары, лимондун эфир майы стресске каршы касиетке ээ. Мөмө мээнин иштешине оң таасирин тийгизип, деградациялык оорулардын чыгышына жол бербейт.
- Лимон дем алуу органдарына жакшы таасир берет жана жугуштуу оорулар, тонзиллит, астма жана дем алуу органдарынын башка патологиялары менен күрөшүүгө жардам берет. Жемиш тамакты жана оозду оорутат.
- Продукцияны тутумдуу колдонуу гепатит С сыяктуу ооруларды айыктырууга жардам берет, Андан тышкары, лимондун ширеси боордун кеңейүү процессин токтотууга жардам берет.
- Лимон бөйрөк менен табарсыктын иштешине пайдалуу. Бул подагра, гипертония, бөйрөктөгү таш, бөйрөк жетишсиздиги үчүн натыйжалуу профилактикалык каражат.
- Лимон ширеси курт-кумурскалардын чакканынан же чалкан сыяктуу уулуу өсүмдүккө тийгенден кийин кызарууну жана кыжырданууну азайтат.
Лимон ракка каршы күрөштө колдонулат: кандайдыр бир деңгээлде эмчек, бөйрөк же өпкө рагындагы метастаздардын жок болушуна өбөлгө түзөт. Мындан тышкары, мөмө-жемиш ширеси спортчуларга дене тарбиядан мурун жана андан кийин колдонууга сунушталат, анткени ал тез калыбына келип кетет.
Эскертүү: тоңдурулган лимон витаминдер менен макроэлементтердин курамын дээрлик толугу менен сактайт, ошондуктан ал адамдын организмине жаңы жемиштердей пайдалуу таасир этет.
Лимондун дарылык касиети
Лимондун курамында аскорбин кислотасы көп болгондуктан, дары дарылык касиетке ээ жана ал элдик медицинада көп колдонулат. Лимондун эң көп колдонулуучу ыкмалары:
- Суук тийгенде ысык чайга лимондун целлюлозасы кошулуп, өз алдынча жейт. Лимонду колдонгондо, ысык суюктук менен кошо организмге жугуштуу оорулар менен күрөшүүгө жардам берген А жана С витаминдери көбүрөөк кирет. Лимон жалбырагы менен чай кайнатсаңыз болот.
- Мөмөнү системалуу колдонуу тамак сиңирүү тутумун нормалдаштырат жана продуктунда клетчатканын болушунан ич катууну кетирет. Ич катууну дарылоодо массаж лимондун эфир майын колдонуу менен дайындалат.
- Продукция кан басымын нормалдаштырууга жардам берет. Лимондун бир бөлүгү болгон кандагы темирдин жардамы менен эритроциттердин пайда болуу процесси тездейт, андыктан мөмөнү аз кандуулуктан жапа чеккен адамдар үчүн диетага кошуу сунушталат.
- Мөмө сезгенүүгө каршы касиетине байланыштуу, тамак ооруларын дарылоодо натыйжалуу. Лимонду өз түрүндө жегенге да, лимон ширеси менен чайкаганга да сунушталат.
Пахтаны суу менен суюлтулган лимон ширеси менен нымдоо күйүктөн кызарууну кетирүүгө жардам берет.
Арыктатуучу лимон суусу
Көпчүлүк адамдар таңды бир стакан суудан баштоо керектигин билишет. Процедура ашказанды биринчи тамакка даярдоону гана эмес, ошондой эле зат алмашууну тездетүү үчүн арыктоо процессин тездетүү үчүн лимон кошулган суу ичүү керек.
Арыктоону каалагандарга бөлмө температурасындагы сууну бир нече кашык лимон ширеси менен эрте менен ач карын жана түнкүсүн, уктаардан бир саат мурун ичүү сунушталат. Мындай суусундукка эртең менен жарым чай кашык табигый бал кошсоңуз болот.
Лимон ширеси, целлюлоза жана кабык ар кандай тамактарды, мисалы, салат, ботко даярдоодо же балыктарга кызмат кылуу үчүн соус катары кошууда пайдалуу.
Ач карынга ичкен лимон ширеси бар стакан суу организмдеги кычкылдуулукту күчөтөт, бул ашказан ширесинин бөлүнүп чыгышын шарттайт жана зат алмашууну тездетет. Спорт учурунда арыктоо процессин тездетүү үчүн ширеси кошулган суу ичүү сунушталат.
Лимондун диетасы көп, бирок диетологдор катуу диетаны карманууну сунушташпайт, андан туура чыгуу кыйын, бирок диетаны кайра карап чыгып, күнүнө керектелүүчү суюктуктун көлөмүн 2-2,5 литрге чейин жеткирүү керек.
Окумуштуулар лимондун эфир майы тамактын башка даамдуу жыттарын үзгүлтүккө учуратуу менен ачкачылыкты басаңдатып, табитти басаарын далилдешти. Арыктоону тездетүү үчүн денени ороп, массаж менен дарылоодо дагы колдонулат.
© Вако Мегуми - stock.adobe.com
Мөмөнү косметикалык колдонуу
Лимон үйдө косметикалык каражат катары кеңири колдонулат:
- Кокос майы кошулган лимон ширеси менен чачыңызды жеңилдетсеңиз болот. Аралашманы чачыңызга сүйкөп, күнөстүү күнү сейилдөөгө чыгыңыз.
- Лимон беттеги жана денедеги сепкилдердин түсүн кетирүүгө, ошондой эле карылык тактарын кетирүүгө жардам берет. Ал үчүн кебезди лимон ширеси менен чылап, теринин тиешелүү жерлерине сүйкөп коюңуз.
- Беттин терисин жеңилдетүү үчүн нымдагычка лимон ширеси кошулат.
- Лимон ширеси тырмактарыңызды бекемдейт. Лимон целлюлозасы жана зайтун майы менен колго ванна жасаңыз.
- Лимон ширеси башыңыздын терисине укалоо менен какачты кетирет.
Шире ысыктан арылтуу үчүн бетке тоник катары ийгиликтүү колдонулуп келе жатат.
Денеге зыян келтирүү
Лимонду аллергиядан жесе же сапатсыз продукт жесе, зыяндуу.
Мөмөнү колдонууга каршы көрсөтмөлөр төмөнкүлөр:
- ашказан жарасы же тамак сиңирүү органдарындагы кандайдыр бир сезгенүү процесси;
- гастрит;
- панкреатит;
- бөйрөк оорулары;
- жеке чыдамсыздык.
Маанилүү! Суусалбаган лимон ширесин ичүү сунушталбайт, анткени суусундук кычкыл жана ашказанга зыян келтириши мүмкүн. Ашказан-ичеги жолунда көйгөйлөр жаралса, ач карынга лимон кошулган суу ичүү сунушталбайт.
Тоңдурулган лимонду колдонууга каршы көрсөтмөлөр жаңы мөмө-жемиштер менен бирдей. Бүлүк бузулганда гана организмге терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
© Christian Jung - stock.adobe.com
Натыйжа
Лимон ден-соолукка пайдалуу, калориясы төмөн мөмө, ал диетаны диверсификациялоого гана эмес, арыктоого да жардам берет. Мөмөсү элдик медицинада жана үй косметологиясында кеңири колдонулат. Продукт ден-соолукка оң таасирин тийгизип, иммундук системаны чыңдайт жана минималдуу каршы көрсөтмөлөргө ээ.
