Тандырга бышырылган алмурут - сүрөт менен рецепт, айрыкча бал менен бышыруу * Кроссфит

Алмурут - 3-4 даана.
Май - 40-60 гр
Кум шекер - 50-70 г.
Линден балы - 50-70 г.
Сулу - 50 г.
Табигый йогурт - 50 г.

Белоктор 0,5 г.
Май 0,4 г.
Углеводдор 11,5 г.

Төмөндө биз ден-соолукка пайдалуу десерт болгон бышырылган алмурутту мешке бышыруунун жөнөкөй жана интуитивдүү кадамдык сүрөт рецебин даярдадык.

Контейнерге порция: 6 порция.

Кадам-кадам менен нускама

Духовкада бышырылган алмурут ар бир адамдын, анын ичинде арыктап жаткандардын, туура тамактануу принциптерин карманган жана спорт менен машыккан адамдардын диетасына кошула турган даамдуу жана пайдалуу даам. Курамында бир гана пайдалуу ингредиенттер бар: алмурут, овсянка, табигый йогурт, мейиз, бал. Десерт тез жана оңой даярдалат, сөзмө-сөз отуз мүнөт - жана даамдуу тамакты дасторкондо берсе болот.

Бышырылган алмуруттун пайдасы фруктозада көп. Мындан тышкары, калориясы төмөн экендигин белгилей кетүүгө болбойт, мөмө-жемиш фигурага зыянын тийгизбейт. Мөмөсүндө көптөгөн минералдар (анын ичинде натрий, цинк, кальций, магний, темир, жез, марганец), витаминдер (В тобу, ошондой эле С, Е, А, К1 жана башкалар), май кислоталары, аминокислоталар (метионинди кошо алганда) лейцин, аргинин, аоанин, триптофан, пролин, серин жана башкалар).

Кеңеш! Каймак соусундагы кумшекерди бал менен алмаштырсаңыз же таптакыр өткөрүп жиберсеңиз болот. Алмурут баары бир абдан таттуу болот.

Үйдө тандырга бышырылган даамдуу алмурутту бышырууга киришели. Төмөндө жөнөкөй кадамдык сүрөт рецепти сизге жардам берет.

1 кадам

Алмурутту даярдоо менен тамакты баштоо керек. Бышкан жана ширелүү жемиштерди көзгө көрүнгөн зыян келтирбестен тандаңыз. Жемиштерди агын суунун астында жакшылап чайкап, жууп, кургатыңыз. Андан кийин, ар бир алмурутту экиге бөлүп, өзөгүн кесип, аттын куйругун алып салыңыз.

2-кадам

Эми алмуруттун таңгакчасын даярдашыңыз керек. Ал үчүн майды суу мончосунда же микротолкундуу меште эриңиз. Ага үч аш кашык шекер кошуңуз. Алынган массаны блендер менен бир калыпка жеткенге чейин саба. Аралашма ачык сары түстө болушу керек. Тандырга бышыруучу табакты алыңыз. Ага даяр болгон каймак аралашмасын куюп, силикон щёткасы менен жайыңыз.

3-кадам

Алмурут формасында түбүндө кесилген жерин коюңуз. Мөмөлөрдүн ар бир жарымын калыптын түбүндө сактап, башкаларынын үстүнөн дал келбөөгө аракет кылыңыз.

4-кадам

Андан кийин алмуруттун үстүнө акиташ балын куюңуз. Карамелденген кабыкты түзүү үчүн мөмөнүн үстүнө куюп көрүңүз.

5-кадам

Алмурут табагын 200 градуска чейин ысытылган мешке жиберип, 20-25 мүнөт бышырыңыз. Белгиленген убакыт өткөндөн кийин, идишти алып, даярдыгын текшериңиз. Бул кулинардык термометрдин жардамы менен жасалышы мүмкүн (жемиштин ичинде температура 70 градуска жакын болушу керек), же жөн гана көз менен баалап коюңуз.

6-кадам

Тандырга бышырылган алмуруттарыбызга сонун кызмат көрсөтүү кала берүүдө. Бул үчүн, сулу кайнатуу же кайнатуу. Даамга жараша мейиз менен аралаштырыңыз. Кызмат табагын алып, анын үстүнө эки алмуруттун жарымын, анын жанына табигый йогурт жана сулу боткосун коюңуз. Акыркысын алмуруттун үстүнө түз коюңуз. Назикти каймак бал соусу менен куюп берүү кала берет.

7-кадам

Үйдө этап-этабы менен сүрөт рецепти боюнча даярдалган, духовкада бышырылган алмуруттар даяр. Кызмат кылыңыз жана даамын татыңыз. Тамагыныздан рахат ал!