Адам дайыма эле "салттуу", мисалы, уй же чочко этин жебейт. Айрым учурларда, рационуңузга эт кошууга туура келет: козудан баштап, буйвол же ракон эти менен. Мындай азыктар күн сайын диетада болбошу мүмкүн экендигине карабастан, алардын KBZHUсун эске алуу зарыл. Төмөндөгү таблица оюн жана козунун калориясын эсептөөгө жардам берет. Андан сиз кызыктуу өнүмдүн БЖУсун таба аласыз.
Продукт | Калориялуулук, ккал | Белоктор, г 100 г. | Майлар, 100 г га | Углеводдор, 100 г |
Антилопа | 114 | 22,38 | 2,03 | 0 |
Бышырылган бөкөн | 150 | 29,45 | 2,67 | 0 |
Козу 1 мышык. | 209 | 15,6 | 16,3 | 0 |
Козу 2 мышык. | 166 | 19,8 | 9,6 | 0 |
Австралиялык козу, шырдак, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, куурулган | 231 | 25,25 | 13,69 | 0 |
Австралиялык козу, шырдак, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, чийки | 201 | 18,59 | 13,48 | 0 |
Австралиялык козу, шырдак, эт гана, майдын 1/8 бөлүгүнө чейин кыркылган, куурулган | 182 | 27,18 | 7,27 | 0 |
Австралиялык козу, шырдак, эт гана, майдын 1/8 бөлүгүнө чейин кыркылган, чийки | 133 | 20,45 | 5,1 | 0 |
Австралиялык козу, эт топтому, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, кайнатылган | 256 | 24,52 | 16,82 | 0 |
Австралиялык козу, эт топтому, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, чийки | 229 | 17,84 | 16,97 | 0 |
Австралиялык козу, эт топтому, эт гана, майдын 1/8 бөлүгүнө чейин кесилген, кайнатылган | 201 | 26,71 | 9,63 | 0 |
Австралиялык козу, эт топтому, эт гана, майдын 1/8 бөлүгүнө чейин кыркылган, чийки | 142 | 20,25 | 6,18 | 0 |
Австралиялык козу, алдыңкы буту ийин пышагы менен, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, кайнатылган | 296 | 23,58 | 21,65 | 0 |
Австралиялык козу, алдыңкы буту ийин пышагы менен, эти гана, 1/8 ”майга чейин кесилген, кайнатылган | 233 | 26,18 | 13,44 | 0 |
Австралиялык козу, алдыңкы бут, ийни менен, эт жана май менен, 1/8 ”майга чейин кыркылган, чийки | 256 | 16,68 | 20,47 | 0 |
Австралиялык козу, бүтүндөй бут, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, чийки | 215 | 18,24 | 15,19 | 0 |
Австралиялык козу, бүтүндөй бут, эт гана, майдын 1/8 бөлүгүнө чейин кесилген, куурулган | 190 | 27,31 | 8,1 | 0 |
Австралиялык козу, бут, эт, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кыркылган, куурулган | 244 | 25,16 | 15,13 | 0 |
Австралиялык козу, бут, бүтүндөй эт, эт гана, 1/8 ”майга чейин кесилген, чийки | 135 | 20,46 | 5,23 | 0 |
Австралиялык козу, шыйрак, сөөк, эт жана май борбору, 1/8 ”майга чейин кесилген, ачык отто куурулган | 215 | 25,54 | 11,78 | 0 |
Австралиялык козу, бут, ортоңку жилик, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, чийки | 195 | 19,17 | 12,56 | 0 |
Австралиялык козу, шыйрак, сөөк борборунда, эти гана, 1/8 ”майга чейин кесилген, ачык отто куурулган | 183 | 26,75 | 7,68 | 0 |
Австралиялык козу, шыйрак, сөөгү борборунда, эти гана, 1/8 ”майга чейин кесилген, чийки | 143 | 20,65 | 6,08 | 0 |
Австралиялык козу, кабырга, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кыркылган, куурулган | 277 | 22,24 | 20,21 | 0 |
Австралиялык козу, кабырга, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, чийки | 237 | 21,26 | 16,89 | 0 |
Австралиялык козу, кабырга, эт гана, майдын 1/8 бөлүгүнө чейин кыркылган, куурулган | 210 | 24,63 | 11,6 | 0 |
Австралиялык козу, кабырга, эт гана, 1/8 ”майга чейин кесилген, чийки | 147 | 24,07 | 5,59 | 0 |
Австралиялык козу, шырдак, эт жана май, 1/8 8 майга чейин кыркылган, чийки | 195 | 18,85 | 12,68 | 0 |
Австралиялык козу, шырдак, эт жана май, майдын 1/8 бөлүгүнө чейин кыркылган, өрүлгөн | 236 | 24,78 | 14,44 | 0 |
Австралиялык козу, шырдак, эт гана, майдын 1/8 бөлүгүнө чейин кыркылган, чийки | 123 | 20,83 | 3,81 | 0 |
Австралиялык козу, шырдак, эт гана, майдын 1/8 бөлүгүнө чейин кыркылган, өрүлгөн | 165 | 27,5 | 5,22 | 0 |
Ачык отто куурулган австралиялык козу, сирло, эт жана май 1/8 ”майга чейин кесилген | 219 | 25,49 | 12,25 | 0 |
Австралиялык козу, сирло, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, чийки | 203 | 19,32 | 13,38 | 0 |
Ачуу отто куурулган австралиялык козу, сирло, эти гана, 1/8 ”майга чейин кесилген | 192 | 26,53 | 8,75 | 0 |
Австралиялык козу, сирло, эт гана, майдын 1/8 бөлүгүнө чейин кыркылган, чийки | 146 | 21 | 6,24 | 0 |
Куурулган козу | 264 | 22,4 | 19,4 | 0 |
Бышырылган козу | 244 | 21,8 | 17,4 | 0 |
Койдун эти | 170 | 10,3 | 12,7 | 3,6 |
Козунун ашы, консерваланган азыктар | 191 | 17,4 | 13,4 | 0,2 |
Козу, шал | 201 | 18,58 | 13,49 | 0 |
Кой, балык, бышырылган | 225 | 26,41 | 12,45 | 0 |
Козу, шырдак, эт гана | 125 | 20,52 | 4,19 | 0 |
Кой, балык, эт гана бышырылган | 180 | 28,17 | 6,67 | 0 |
Козу, көкүрөк целлюлозасы | 288 | 14 | 25,8 | 0 |
Козу, бел | 310 | 16,32 | 26,63 | 0 |
Козу, белдин целлюлозасы | 255 | 15,9 | 21,5 | 0 |
Козу, бел, ачык оттун үстүндө куурулган | 316 | 25,17 | 23,08 | 0 |
Бышырылган козу, бел | 309 | 22,55 | 23,59 | 0 |
Кой, бел, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, тандалган, куурулган | 290 | 23,27 | 21,12 | 0 |
Кой, бел, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, тандалып алынган, ачык отко куурулган | 297 | 26,06 | 20,61 | 0 |
Кой, бел, эт жана май, 1/8 ”майга чейин кесилген, тандалып алынган, чийки | 279 | 17,18 | 22,75 | 0 |
Козу, котлет эти | 238 | 16 | 19,3 | 0 |
Козу, ийин бычак | 199 | 16,1 | 14,9 | 0 |
Козу, бут (бут менен жана бут менен) | 230 | 17,91 | 17,07 | 0 |
Бышырылган козу, буту (шыйрак жана жамбаш менен) | 258 | 25,55 | 16,48 | 0 |
Козу, бут (бут менен жана бут менен), бир гана эт | 128 | 20,56 | 4,51 | 0 |
Козу, бүтүндөй бут (шыйрак жана жамбаш менен), эт гана бышырылган | 191 | 28,3 | 7,74 | 0 |
Козу, ийин жана ийин | 264 | 16,58 | 21,45 | 0 |
Козу, далы жана далы, ачык оттун үстүндө куурулган | 278 | 24,42 | 19,26 | 0 |
Козу, ийин жана ийин, эт гана, бышырылган | 204 | 24,94 | 10,77 | 0 |
Козу, ийин жана ийин, эт гана, тамак | 283 | 32,81 | 15,89 | 0 |
Козу, ийин жана ийин, өрүлгөн | 344 | 28,68 | 24,55 | 0 |
Козу, кабыргалар | 372 | 14,52 | 34,39 | 0 |
Козу, кабыргалар ачык оттун үстүндө куурулган | 361 | 22,13 | 29,59 | 0 |
Бышырылган козу, кабыргалар | 359 | 21,12 | 29,82 | 0 |
Козу, кабырга, эт гана | 169 | 19,98 | 9,23 | 0 |
Козу, кабырга, эт гана, ачык отто куурулган | 235 | 27,74 | 12,95 | 0 |
Кой, кабырга, эт гана, бышырылган | 232 | 26,16 | 13,31 | 0 |
Козу | 201 | 18,91 | 13,38 | 0 |
Козу, шишкебек | 243 | 28,37 | 13,46 | 0 |
Козу, шырдак, эт гана | 120 | 21,08 | 3,29 | 0 |
Козу, шырдак, эт гана, тамак | 187 | 31,01 | 6,02 | 0 |
Козу, артка | 254 | 16,5 | 20,9 | 0 |
Козу, жамбаш жана ийин, эт гана, кесилген | 134 | 20,21 | 5,28 | 0 |
Козу, жамбаш жана ийин, эт гана, кесилген, ачык отко куурулган | 186 | 28,08 | 7,33 | 0 |
Козу, жамбаш жана ийин, эт гана, кесилген, кызарган | 223 | 33,69 | 8,8 | 0 |
Козу, жамбаш бөлүгү | 198 | 17 | 14,4 | 0 |
Козу, моюн | 208 | 15,4 | 16,3 | 0 |
Squirrel | 120 | 21,23 | 3,21 | 0 |
Бышырылган белок | 173 | 30,77 | 4,69 | 0 |
Бизон, далы целлюлозасы, эт гана | 119 | 21,12 | 3,15 | 0 |
Бизон, Ийин целлюлозасы, Эт гана, Бышырылган | 193 | 33,78 | 5,43 | 0 |
Бизон, жамбаштын жогорку стейкти, эт гана | 122 | 23,32 | 2,43 | 0 |
Бизон, жамбаш стейк, эт гана, ачык отко бышырылган | 174 | 30,18 | 4,96 | 0 |
Бизон, сиропен топик стейк, этте гана, ачык отко бышырылган | 171 | 28,05 | 5,65 | 0 |
Бизон, рибей стейк (рибит, көз), эт гана | 116 | 22,1 | 2,4 | 0 |
Бизон, рибей стейк (кабырчык, көз), эт гана, ачык отто куурулган | 177 | 29,45 | 5,67 | 0 |
Бизон, эт гана | 109 | 21,62 | 1,84 | 0 |
Бизон, эт гана, бышырылган | 143 | 28,44 | 2,42 | 0 |
Beaver | 146 | 24,05 | 4,8 | 0 |
Бышырылган кундуз | 212 | 34,85 | 6,96 | 0 |
Буффало, Жогорку сандын стейки (Шошоне-Баннок) | 97 | 21,44 | 1,3 | 0 |
Буффало, сандын үстүңкү стейки бышырылган (Шошоне-Баннок) | 146 | 32,51 | 1,8 | 0 |
Буффалонун эти, 1 мышык. | 195 | 19 | 13,2 | 0 |
Буффалонун эти, 2 мышык. | 135 | 20,8 | 5,8 | 0 |
Буффало, бизон-уйдун гибриди, эт топтому, бышырылган | 188 | 30,66 | 6,32 | 0 |
Буффало, бизон жана уй ибриддери, эт топтому | 143 | 23,3 | 4,8 | 0 |
Төө, 1 мышык. | 160 | 18,9 | 9,4 | 0 |
Буйвол | 99 | 20,39 | 1,37 | 0 |
Бышырылган буйвол | 131 | 26,83 | 1,8 | 0 |
Caribou Deer Eyes (Аляска) | 326 | 10,8 | 31,4 | 0 |
Козу гуляши, консерваланган азыктар | 213 | 14,2 | 15,6 | 3,9 |
Бышырылган ракон | 255 | 29,2 | 14,5 | 0 |
Койдун майы, бышырылган, Австралия | 639 | 9,42 | 66,4 | 0 |
Козунун майы, чийки, Австралия | 648 | 6,27 | 68,87 | 0 |
Туристтик эртең мененки тамак (козу), консерваланган азыктар | 210 | 18 | 15,2 | 0,2 |
Кабан | 122 | 21,51 | 3,33 | 0 |
Кабан, бышырылган | 160 | 28,3 | 4,38 | 0 |
Карибу (канадалык бугу) | 127 | 22,63 | 3,36 | 0 |
Карибу (канадалык бугу), бышырылган | 167 | 29,77 | 4,42 | 0 |
Карибу, жилик чучугу (Аляска) | 786 | 6,7 | 84,4 | 0 |
Карибу, арткы эт, бышырылган (Аляска) | 159 | 28,81 | 4,82 | 0 |
Карибу, дума (дума), жарым кургатылган (Аляска) | 255 | 52,06 | 5,23 | 0 |
Карибу, ветчина (Аляска) | 122 | 22,63 | 3,37 | 0 |
Эчкинин эти | 109 | 20,6 | 2,31 | 0 |
Бышырылган эчкинин эти | 143 | 27,1 | 3,03 | 0 |
Бышырылган жылкынын эти, консерваланган азыктар | 150 | 18,7 | 8,4 | 0 |
Жылкынын эти, 1 мышык. | 167 | 19,5 | 9,9 | 0 |
Жылкынын эти, 2 мышык. | 121 | 20,9 | 4,1 | 0 |
Бышырылган жылкынын эти | 175 | 28,14 | 6,05 | 0 |
Койдун эти | 394 | 20,6 | 30,6 | 9,1 |
Койдун майдаланган котлеттери | 240 | 13,6 | 14,8 | 12,9 |
Куурулган коён | 241 | 31,5 | 12,7 | 0,1 |
Бышырылган коён | 194 | 25,5 | 10,4 | 0 |
Коён, жапайы | 114 | 21,79 | 2,32 | 0 |
Коён, жапайы, тамак | 173 | 33,02 | 3,51 | 0 |
Жеңил козу | 83 | 15,6 | 2,3 | 0 |
Жеңил козу тамак | 113 | 19,88 | 3,1 | 0 |
Elk | 111 | 22,95 | 1,45 | 0 |
Ачык отто гриль эти, эттин эти, эт гана | 162 | 30,76 | 3,41 | 0 |
Бышырылган багыш | 146 | 30,19 | 1,9 | 0 |
Ачык отто куурулган багыш, бел, бир гана эт | 167 | 31 | 3,84 | 0 |
Багыш, жамбаш, эт гана, ачык отто куурулган | 156 | 30,94 | 2,64 | 0 |
Аюу | 161 | 20,1 | 8,3 | 0 |
Ак аюу (ак) (Аляска) | 130 | 25,6 | 3,1 | 0 |
Кайнаган аюу | 259 | 32,42 | 13,39 | 0 |
Аюу, кара (Аляска) | 155 | 20,1 | 8,3 | 0 |
Козунун мээси | 123 | 9,7 | 9,4 | 0 |
Табада куурулган козунун мээси | 273 | 16,97 | 22,19 | 0 |
Козунун мээси | 145 | 12,55 | 10,17 | 0 |
Эт топтому, козу, май гана, майдын 1/4 бөлүгүнө чейин кесилген, тандалган, кайнатылган | 586 | 12,16 | 59,18 | 0 |
Эт топтому, козу, май гана, майдын 1/4 бөлүгүнө чейин кесилген, тандалган, чийки | 665 | 6,65 | 70,61 | 0 |
Эт топтому, козу, эт гана, майдын 1/4 бөлүгүнө чейин кесилген, тандалган, кайнатылган | 206 | 28,22 | 9,52 | 0 |
Эт топтому, козу, эт гана, майдын 1/4 бөлүгүнө чейин кесилген, тандалган, чийки | 134 | 20,29 | 5,25 | 0 |
элик | 138 | 21,1 | 6 | 0 |
Коёндун эти | 183 | 21,2 | 11 | 0 |
Багыш эти | 101 | 21,4 | 1,7 | 0 |
Сайгактын эти | 208 | 21,2 | 13,7 | 0 |
Топоздун эти | 112 | 20 | 3,5 | 0 |
Бышырылган элик, консерваланган азыктар | 171 | 19,3 | 10,4 | 0 |
Оленин, 1 мышык. | 155 | 19,5 | 8,5 | 0 |
Оленин, 2 мышык. | 125 | 21 | 4,5 | 0 |
Марал (кулжа) | 120 | 22,96 | 2,42 | 0 |
Бугу (балык), бышырылган | 158 | 30,21 | 3,19 | 0 |
Марал (тайган), далы целлюлозасы, эти гана, рагу | 191 | 36,28 | 3,95 | 0 |
Бугу (куш марал), сандын үстүңкү стейк, эт гана, ачык оттун үстүндө куурулган | 152 | 31,47 | 1,92 | 0 |
Бугу (куш марал), сирень стейк, этте гана, ачык отто грилде | 150 | 30,2 | 2,38 | 0 |
Бугу, чийки (Аляска, Ситка) | 116 | 21,5 | 2,66 | 0 |
Мускат (десман) | 162 | 20,76 | 8,1 | 0 |
Бышырылган ондатра (десман) | 234 | 30,09 | 11,74 | 0 |
Opossum бышырылган | 221 | 30,2 | 10,2 | 0 |
Козунун боору | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
Табада куурулган козунун боору | 238 | 25,53 | 12,65 | 3,78 |
Бышырылган козу боор | 220 | 30,57 | 8,81 | 2,53 |
Карибу Бугунун Боору (Аляска) | 122 | 15 | 3,9 | 6,8 |
Кой кууруу | 409 | 19,5 | 35,1 | 3,9 |
Козунун уйку бези | 152 | 14,84 | 9,82 | 0 |
Козунун уйку бези, кызарган | 234 | 22,83 | 15,12 | 0 |
Козунун бөйрөктөрү | 77 | 13,6 | 2,5 | 0 |
Бышырылган козу бөйрөгү | 137 | 23,65 | 3,62 | 0,99 |
Койдун эти | 152 | 5,1 | 10,1 | 10,1 |
Rabbit stew | 123 | 6,4 | 6,1 | 10,4 |
Кабырга, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт жана май, куурулган | 253 | 22,06 | 18,29 | 0,04 |
Кабырга, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт жана май, 1/8 ”май жасалгалары, куурулган | 317 | 19,86 | 25,74 | 0 |
Кабырга, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт жана май, 1/8 ”май жасалгалары, чийки | 311 | 15,87 | 27 | 0 |
Кабырга, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт жана май, чийки | 240 | 18,12 | 18,52 | 0,13 |
Кабырга, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт гана, куурулган | 196 | 24,42 | 10,16 | 0 |
Кабырга, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт гана, чийки | 160 | 20,65 | 8,61 | 0 |
Кой эти | 82 | 11,5 | 4 | 0 |
Шанк, козу, эт жана май, майдын 1/4 бөлүгүнө чейин кыркылган, тандалган, чийки | 201 | 18,91 | 13,38 | 0 |
Шанк, козу, эт жана май, майдын 1/4 бөлүгүнө чейин кыркылган, тандалган, бышырылган | 243 | 28,37 | 13,46 | 0 |
Shank, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт жана май, 1/8 ″ майга чейин кесилген, чийки | 223 | 18,04 | 16,15 | 0 |
Шанк, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт жана май, 1/8 ″ майга чейин кыркылган, өрүлгөн | 258 | 26,97 | 15,83 | 0 |
Шанк, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт жана май, чийки | 183 | 20,09 | 11,38 | 0,09 |
Шанк, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт жана май, тамак | 258 | 26,97 | 15,83 | 0 |
Шанк, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт гана, чийки | 122 | 22,05 | 3,77 | 0 |
Шанк, козу, Жаңы Зеландия, тоңдурулган, эт гана, тамак | 209 | 33,31 | 8,4 | 0 |
Козу көк боор | 101 | 17,2 | 3,1 | 0 |
Козунун көк боору | 156 | 26,46 | 4,77 | 0 |
Козунун жүрөгү | 86 | 13,5 | 3,5 | 0 |
Козунун жүрөгү, тамак | 185 | 24,97 | 7,91 | 1,93 |
Фаршталган козу | 282 | 16,56 | 23,41 | 0 |
Фаршталган козу ачык отко куурулуп бышырылды | 283 | 24,75 | 19,65 | 0 |
Тигинин фарш (Аляска) | 111 | 19,3 | 3,8 | 0 |
Бизондун эти | 223 | 18,67 | 15,93 | 0 |
Табада куурулган бизондун эти, фарш | 238 | 23,77 | 15,13 | 0 |
Бизондун эти | 146 | 20,23 | 7,21 | 0,05 |
Бышырылган бизондун эти, бышырылган | 179 | 25,45 | 8,62 | 0 |
Фарштын фарш эти | 172 | 21,76 | 8,82 | 0 |
Табада куурулган багыштын фарш эти | 193 | 26,64 | 8,74 | 0 |
Фарштын эти (куш маралы) | 157 | 21,78 | 7,13 | 0 |
Казанга куурулган фарш (марал) эти | 187 | 26,45 | 8,22 | 0 |
Кой козу шницель | 333 | 21,8 | 23,2 | 9,1 |
Козу | 196 | 17,2 | 14,1 | 0 |
Козу, ийин бычак | 259 | 16,63 | 20,86 | 0 |
Козу, далы эти гана, ачык отко бышырылган | 211 | 25,48 | 11,32 | 0 |
Козу, далы эти гана, бышырылган | 209 | 24,61 | 11,57 | 0 |
Ачык оттун үстүндө куурулган козу, ийин | 278 | 23,08 | 19,94 | 0 |
Бышырылган козу, далы | 281 | 22,25 | 20,61 | 0 |
Козу, ийин бычак, эт гана | 151 | 19,29 | 7,63 | 0 |
Козу, ийин, эт гана, бышырылган | 288 | 32,35 | 16,64 | 0 |
Козу, ийин бычак, тамак | 345 | 28,51 | 24,73 | 0 |
Козу, ветчина | 272 | 16,94 | 22,11 | 0 |
Бышырылган козу, ветчина | 292 | 24,63 | 20,67 | 0 |
Кой, ветчина, эт гана, бышырылган | 204 | 28,35 | 9,17 | 0 |
Козу, далы | 260 | 16,79 | 20,9 | 0 |
Ачык оттун үстүндө куурулган козу, ийин | 281 | 24,44 | 19,55 | 0 |
Бышырылган козу, далы | 279 | 22,53 | 20,24 | 0 |
Козу, ийин, эт гана | 132 | 19,99 | 5,2 | 0 |
Козу, ийин, эт гана, ачык оттун үстүндө бышырылган | 200 | 27,71 | 9,02 | 0 |
Козу, ийин, эт гана, бышырылган | 192 | 25,46 | 9,26 | 0 |
Козу, ийин, эт гана, тамак | 279 | 35,54 | 14,08 | 0 |
Козу, ийин, өрүлгөн | 346 | 30,39 | 24 | 0 |
Кочкор тили | 195 | 12,6 | 16,1 | 0 |
Кой этинин бышырылган тили | 275 | 21,57 | 20,28 | 0 |
Карибу Бугу Тили (Аляска) | 260 | 13,7 | 22,8 | 0 |