Кофеин - касиеттери, суткалык баалуулугу, булактары

Май күйгүзгүчтөр

1K 1 27.04.2019 (акыркы редакция: 02.07.2019)

Таза кофеин чай жалбырактарында (болжол менен 2%) жана кофе дарагынын уруктарында (1ден 2% га чейин), ошондой эле кола жаңгактарында аз өлчөмдө синтезделет.

Кофеин химиялык мүнөздөмөлөрүнө ылайык, ак кристаллдык порошок, жыты жок, ачуу даамы бар. Ал ысык сууда, муздак сууда жай эрийт.

Химиялык лабораторияда окумуштуулар C8H10N4O2 формуласы бар кофеиндин синтетикалык аналогун иштеп чыгышып, аны тамак-аш өнөр жайында кеңири колдоно башташты, мисалы, жаштар арасында абдан популярдуу болгон энергетикалык алкоголсуз суусундуктарды өндүрүү үчүн. Бирок белгилей кетүүчү нерсе, аларды узак убакытка пайдалануу менен компонентке сезгичтик төмөндөйт, организм көнүп калат жана дозанын көбөйүшүн талап кыла баштайт. Ошондуктан, мындай суусундуктарды кыянаттык менен пайдаланбаңыз.

Кофеиндин негизги касиети борбордук нерв системасына таасирдүү таасир тийгизет, анын эсебинен уйкусуроо жана чарчоо жоголот, жаңы күч жана энергия пайда болот.

Кофеин плазмага оңой сиңет жана жогорку деңгээлде сиңет, бирок анын иштөө узактыгы анчалык деле узак эмес. Толук ажыроо процесси 5 сааттан ашпайт. Бул заттын метаболизми жынысына жана курагына байланыштуу эмес, бирок никотинге көз каранды адамдарда жогору.

Кофеин плазмага, клетка аралык жана клетка ичиндеги суюктуктарга, майлуу ткандардын айрым түрлөрүнө кирип, боор менен иштелип, андан соң организмден бөлүнүп чыгат.

Кофеин табигый же синтетикалык болушу мүмкүн, алардын организмге тийгизген таасиринин дээрлик айырмасы жок. Сиз анын көлөмүн шилекейдин анализин тапшыруу менен гана өлчөй аласыз, ал жерде бул зат интенсивдүү топтолот.

© joshya - stock.adobe.com

Денеге болгон аракет

Кофеин - борбордук нерв системасынын козгогучу, мээнин ишин, кыймыл-аракетти активдештирип, туруктуулукту, натыйжалуулукту, реакция ылдамдыгын жогорулатат. Затты кабыл алуу демдин, жүрөктүн кагышынын жогорулашына, кан басымынын жогорулашына, бронхтордун, кан тамырлардын, өт жолдорунун кеңейишине алып келет.

Кофеин организмге төмөнкүдөй таасир берет:

1. Мээни активдештирет.
2. Чарчоону басаңдатат.
3. Өндүрүмдүүлүктү жогорулатат (акыл-эс жана физикалык).
4. Жүрөктүн кысылышын тездетет.
5. Кысымды күчөтөт.
6. Ашказан-ичеги трактынын ишин стимулдайт.
7. Зат алмашууну тездетет.
8. Диуретикалык таасир берет.
9. Дем алуу тездейт.
10. Кан тамырларды кеңейтет.
11. Кошумча кант өндүрүү үчүн боорду стимулдайт.

Булактар

Кофеинсиз суусундуктарда деле анча-мынча көлөм бар экендигин унутпаңыз (бир стаканга 1 - 12 мг).

Ашыкча

Кофеинди ашыкча колдонуу организм үчүн жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн:

• уйкунун бузулушу;
• жогорулаган басым;
• жүрөк оорулары;
• подагра;
• заара кармай албоо;
• фиброцистикалык мастопатия;
• ашказан
• тез-тез баш оору;
• тынчсыздануу күчөгөн;
• коллаген өндүрүшүн басуу;
• сөөктүн морттугу жогорулаган.

© logo3in1 - stock.adobe.com

Кирүү үчүн көрсөтмөлөр

Кофеин дем алуу жана жүрөк-кан тамыр системасынын депрессиясы менен байланышкан ооруларга, ошондой эле мээдеги кан тамырлардын спазмына, чарчоого жана иштин төмөндөшүнө каршы колдонулат.

Күнүмдүк тариф

Кофеиндин суткалык нормасы 400 мг, ал адам ден-соолукка эч кандай зыян келтирбейт. Жөнөкөйлүк үчүн, бул болжол менен 2 х 250 мл кофе чыны.

Күнүнө 10 грамм кофеин дозасы өлүмгө алып келет.

Спортсмендерге кофеин кошулмалары

Видео көрүү: КРЕАТИН и КОФЕИН - Можно ли Принимать Одновременно? (Май 2025).