Диабетиктер үчүн тамак-аштын гликемиялык индекси: толук стол * Кроссфит

Мындан тышкары, кант жок тамактарды жебеш үчүн, диабетиктер тамак-аштын гликемиялык индексин да көзөмөлдөшөт. Албетте, бул таң калыштуу деле эмес, анткени бул көрсөткүч канттын канга бөлүнүшү менен түздөн-түз байланыштуу. Эгерде колдо кант диабети менен ооруган адамдар үчүн тамак-аштын гликемиялык индексинин таблицасы бар болсо, анда бул көрсөткүчтү эске алуу бир топ жеңилирээк. Ыңгайлуулук үчүн, алар ГИнин классификациясы жана индекси боюнча гана эмес, ошондой эле "көлөмү боюнча": жогорудан төмөнгө чейин бөлүнөт.

Классификация	Аты	GI көрсөткүчү
Гликемиянын жогорку индекси (70-100)
Таттуу	Cornflakes	85
	Таттуу попкорн	85
	Мейиз жана жаңгак кошулган мюсли	80
	Кантсыз вафли	75
	Сүт шоколады	70
	Газдалган суусундуктар	70
Нан жана камырдан жасалган азыктар	Ак нан	100
	Таттуу токоч	95
	Глютенсиз нан	90
	Гамбургер түрмөгү	85
	Cracker	80
	Donuts	76
	Багет	75
	Круассан	70
Канттын туундулары	Глюкоза	100
	Ак шекер	70
	Күрөң шекер	70
Дан азыктары жана алардан жасалган тамактар	Ак күрүч	90
	Күрүчтүн сүтүнөн жасалган пудинг	85
	Сүттөн жасалган күрүч боткосу	80
	Millet	71
	Жумшак буудайдын вермишели	70
	Бермет арпа	70
	Кускус	70
	Семаль	70
Fruit	Даталар	110
	Карагат	99
	Өрүк	91
	Арбуз	74
Жашылчалар	Бышырылган картошка	95
	Куурулган картошка	95
	Картошка кастрюль	95
	Бышырылган сабиз	85
	Картошка пюреси	83
	Ашкабак	75
Орточо гликемиялык индекси бар тамактардын таблицасы (50-69)
Таттуу	Jam	65
	Marmalade	65
	Marshmallow	65
	Мейиз	65
	Maple сиропу	65
	Сорбет	65
	Балмуздак (шекер кошулган)	60
	Shortbread	55
Нан жана камыр жана буудайдан жасалган азыктар	Буудай уну	69
	Кара ачыткы кошулган нан	65
	Кара буудай жана дан эгиндери	65
	Блинчиктер	63
	"Маргарита" пиццасы	61
	Lasagna	60
	Араб пита	57
	Spaghetti	55
Fruit	Жаңы ананас	66
	Ананас. Консерваланган	65
	Банан	60
	Коон	60
	Papaya fresh	59
	Консерваланган шабдалы	55
	Манго	50
	курма	50
	Киви	50
Дан жана дан эгиндери	Ыкчам сулу	66
	Мюсли шекер менен	65
	Узун дандуу күрүч	60
	Oatmeal	60
	Булгур	50
Суусундуктар	Апельсин ширеси	65
	Кургатылган жемиштерден жасалган компот	59
	Жүзүм ширеси (Шексиз)	53
	Мүкжидек ширеси (кантсыз)	50
	Шекерсиз Ананас ширеси	50
	Алма ширеси (кантсыз)	50
	Бышырылган кызылча	65
Жашылчалар	Куртка картошка	65
	Таттуу картошка	64
	Консерваланган жашылчалар	64
	Топурак алмурут	50
Соустар	Өнөр жай майонези	60
	Кетчуп	55
	Горчица	55
Сүт азыктары	Каймак май	55
Сүт азыктары	Каймак 20% май	55
Эт жана балык	Балык котлеттери	50
Эт жана балык	Куурулган уй боору	50
Төмөн GI тамак-аш столу (0-49)
Fruit	Cranberry	47
	Жүзүм	44
	Кургатылган өрүк, кара өрүк	40
	Алма, апельсин, айва	35
	Анар, шабдалы	34
	Өрүк, грейпфрут, алмурут, нектарин, мандарин	34
	Blackberry	29
	Алча, малина, кызыл карагат	23
	Кулпунай жапайы-кулпунай	20
Жашылчалар	Консерваланган жашыл буурчак	45
	Нокот, кургатылган помидор, жашыл буурчак	35
	Буурчак	34
	Күрөң жасмык, жашыл буурчак, сарымсак, сабиз, кызылча, сары жасмык	30
	Жашыл жасмык, алтын буурчак, ашкабактын данеги	25
	Артишок, баклажан	20
	Брокколи, капуста, Брюссель бүчүрү, түстүү капуста, чили, бадыраң,	15
	Жалбырак салаты	9
	Петрушка, райхан, ваниллин, корица, орегано	5
Дан азыктары	күрөң күрүч	45
	Гречка	40
	Жапайы (кара) күрүч	35
Сүт азыктары	Быштак	45
	Майлуулугу төмөн табигый айран	35
	Май 10% май	30
	Майсыз быштак	30
	Сүт	30
	Майлуулугу төмөн айран	25
Нан жана буудайдан жасалган азыктар	Бүт нан дан жасалган тост	45
	Al dente бышырылган макарон	40
	Кытай кесмеси жана вермишель	35
Суусундуктар	Грейпфрут ширеси (Шекерсиз)	45
	Сабиз ширеси (кантсыз)	40
	Компот (кантсыз)	34
	Томат ширеси	33
Таттуу	Fructose Ice Cream	35
	Джем (шекерсиз)	30
	Ачуу шоколад (70% дан жогору)	30
	Арахис майы (Шексиз)	20