Бөдөнөнүн жумуртка салаты - даамдуу тамактын сүрөтү камтылган рецепт * Кроссфит

Бөдөнөнүн жумурткасы - 10 даана.
Даамына жараша жегич туз
Унутулган кара мурч - даамына жараша
Спайс - милдеттүү эмес
Жаңы бадыраң (чоң) - 2 даана.
Каймак (майсыз) - 100 г.
Күнжүттүн үрөнү - жасалгалоо үчүн

Белоктор 3.6 г.
Май 5.7 г.
Углеводдор 2,6 г.

Контейнерге порция: 2 порция

Кадам-кадам менен нускама

Үйдө бөдөнөнүн жумурткасы кошулган даамдуу жана жеңил салат жасоо көп убакытты талап кылбайт. Биз жөнөкөй диеталык салаттын рецебин кадам баскычтуу сүрөттөр менен даярдадык, ал туура тамактанууну (PP) кармангандарга да ылайыктуу. Аны даярдоо абдан жөнөкөй, эң жакшы жери, ага ашыкча ингредиенттердин кереги жок. Ашкөк, бадыраң, бөдөнөнүн жумурткаларын даярдап алыңыз. Назик каймак соусу жана күнжүт үрөнү баса белгиленет.

1 кадам

Алгач бөдөнөнүн жумурткасын кайнатуу керек. Бышыруу процесси адатта 10-15 мүнөткө созулат. Кайнаткандан кийин, идишти продукт менен муздак суунун астына коюп, муздатыңыз.

2-кадам

Бышырылган жумурткалардын кабыгын тазалоо керек. Ар бир тазаланган жумуртканы экиге бөлүп кесүү керек. Салаттагы тамактын көлөмүн даамга жараша өз алдынча жөндөсөңүз болот.

3-кадам

Жумуртканын жарымына туз жана калемпирди татыңыз. Ошондой эле каалаган татымалдарды кошо аласыз.

4-кадам

Эми бадыраңдан баштасаңыз болот. Аларды агын суунун астында жууп, кагаз сүлгү менен сыйрып, жарым шакекче кылып кесүү керек.

Кеңеш! Эгер териси калың бадыраңдарды кезиктирсеңиз, анда салаттын даамын бузбай тургандай кылып алып салыңыз.

5-кадам

Соусту жасоого убакыт келди. Ал үчүн кичинекей идишти алып, ичине каймакты салыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди татып, сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз.

6-кадам

Эми жашылчаларды даярдашыңыз керек. Эгерде сиз пакеттелген даяр аралашманы сатып алган болсоңуз, анда сапатсыз азыктарды салатка кошпоо үчүн аны жакшылап бөлүп алып, агын суунун астында чайкаңыз. Мүмкүн болсо, анда аралашманы өзүңүз чогултуп алыңыз. Шпинат, укроп, петрушка, айсберг салаты жасайт. Жашылчалар канчалык көп болсо, тамак ошончолук витаминге бай болот, анткени жашылчалардан бадыраң гана колдонулат.

7-кадам

Андан соң, жашылчаларга жаңы бадыраңды салып, үстүнө бөдөнөнүн жумурткаларынын жарымын коюңуз.

8-кадам

PP салатын бышырылган соус менен татымалдап, күнжүт уруктары менен кооздоңуз. Баары, тамак даяр, аны дасторкондо берсе болот.

9-кадам

Салат жашылчаларга караганда көк жана салаттын көп экендиги менен айырмаланат. Тамак кеч кечинде тамакка да ылайыктуу, анткени ал фигурага зыян келтирбейт. Тамагыңыз жыргал болсун!