Белоктордун, майлардын жана углеводдордун камтылгандарын камтыган жашылчалардын калориялуу курамынын деталдуу таблицасы (жүктөөгө болот).
| Продукт | Белок | Майлар | Углеводдор | Ккал |
|---|---|---|---|---|
| Баклажан | 1.2 | 0.1 | 7.1 | 24 |
| Баклажандын икрасы | 0.6 | 7 | 6 | 90 |
| Консерваланган баклажан икрасы | 1.7 | 13.3 | 5.1 | 148 |
| Буурчак | 6 | 0.1 | 8.5 | 57 |
| Жашыл буурчак | 6 | 0.1 | 10.5 | 60 |
| Швед | 1.2 | 0.1 | 8.9 | 34 |
| Бышырылган rutabaga | 2.1 | 1.6 | 7.5 | 51 |
| Рутабага тамак | 1.2 | 8.5 | 8.6 | 114 |
| Бышырылган буурчак | 6 | 0 | 9 | 60 |
| Кабыктуу буурчак | 23 | 1.6 | 57.7 | 323 |
| Кургатылган буурчак | 20.5 | 2 | 53.3 | 298 |
| Жашыл буурчак | 5 | 0.2 | 13.8 | 73 |
| Тоңдурулган жашыл буурчак | 6.4 | 0.4 | 16.3 | 72 |
| Консерваланган жашыл буурчак | 3.6 | 0.1 | 9.8 | 55 |
| Daikon | 1.2 | 0 | 4.1 | 21 |
| Oregano | 1.5 | 0 | 5 | 25 |
| Сквоштун икрасы | 1.2 | 7 | 7.4 | 97 |
| Цуккини | 0.6 | 0.3 | 5.2 | 23 |
| Куурулган цуккини | 1.1 | 6 | 6.7 | 88 |
| Ак капуста | 1.8 | 0.1 | 6.8 | 27 |
| Ак капуста куурулган | 1.8 | 2.8 | 4.2 | 49 |
| Брокколи | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
| Бышырылган брокколи | 3 | 0.4 | 4 | 27 |
| Тоңдурулган брокколи | 2.7 | 0.4 | 4.7 | 24 |
| Брюссель өнүп чыгат | 4.8 | 0 | 8 | 43 |
| Тоңдурулган Брюссель бүчүрлөрү | 4.5 | 0.5 | 8.4 | 36 |
| Sauerkraut | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 |
| Колраби капустасы | 2.8 | 0 | 10.7 | 42 |
| Кызыл капуста | 0.8 | 0 | 7.6 | 24 |
| Капуста | 1.2 | 0.2 | 3.2 | 12 |
| Савой капустасы | 1.2 | 0.1 | 6 | 28 |
| Гүлдүү капуста | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
| Бышырылган түстүү капуста | 1.8 | 0.3 | 4 | 29 |
| Куурулган түстүү капуста | 3 | 10 | 5.7 | 120 |
| Картошка | 2 | 0.4 | 18.1 | 80 |
| Бышырылган картошка | 2 | 0.4 | 16.7 | 82 |
| Куурулган картошка | 2.8 | 9.5 | 23.4 | 192 |
| Картошка жаш | 2.4 | 0.4 | 12.4 | 61 |
| Таттуу картошка (таттуу картошка) | 2 | 0 | 14.6 | 61 |
| Кургатылган картошка | 6.6 | 0.3 | 71.6 | 298 |
| Бышырылган жүгөрү | 4.1 | 2.3 | 22.5 | 123 |
| Тактай жүгөрү | 3.5 | 2.8 | 15.6 | 101 |
| Консерваланган таттуу жүгөрү | 3.9 | 1.3 | 22.7 | 119 |
| Leek | 2 | 0 | 8.2 | 33 |
| Пияз | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
| Кургатылган пияз | 8.4 | 2.8 | 42.6 | 219 |
| Shallot | 2.5 | 0.1 | 16.8 | 72 |
| Зайтун | 2.2 | 10.5 | 5.1 | 166 |
| Сабиз | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| Бышырылган сабиз | 0.8 | 0.3 | 5 | 25 |
| Сары сабиз | 1.3 | 0.1 | 7.2 | 33 |
| Туздалган сабиз | 1.3 | 0.1 | 4.5 | 26 |
| Кургатылган сабиз | 7.8 | 0.6 | 49.2 | 221 |
| Нокот | 19 | 6 | 61 | 364 |
| Бадыраң | 0.8 | 0.1 | 3 | 15 |
| Туздалган бадыраң | 2.8 | 0 | 1.3 | 16 |
| Күнөсканадагы бадыраң | 0.7 | 0 | 1.8 | 10 |
| Туздалган бадыраң | 0.8 | 0.1 | 1.7 | 11 |
| Зайтун | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| Parsnip | 1.4 | 0.5 | 9.2 | 47 |
| Сквош | 0.6 | 0.1 | 4.3 | 19 |
| Таттуу жашыл калемпир | 1.3 | 0 | 7.2 | 26 |
| Таттуу кызыл калемпир | 1.3 | 0 | 5.7 | 27 |
| Туздалган таттуу калемпир | 1.3 | 0.1 | 4.9 | 25 |
| Рубарб | 0.7 | 0.1 | 2.5 | 13 |
| Редиска | 1.2 | 0.1 | 3.4 | 19 |
| Редиска | 1.9 | 0.2 | 6.7 | 35 |
| Шалгам | 1.5 | 0.1 | 6.2 | 30 |
| Beet | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 |
| Бышырылган кызылча | 1.8 | 0 | 10.8 | 49 |
| Туздалган кызылча | 1.3 | 0 | 6 | 32 |
| Кургатылган кызылча | 9 | 0.6 | 56.6 | 254 |
| Бышырылган кызылча | 2.7 | 5.5 | 12.2 | 106 |
| Сельдерей (тамыр) | 1.3 | 0.3 | 6.5 | 32 |
| Сельдерей (тамыр) кургатылган | 7.8 | 2 | 36.6 | 186 |
| Soy | 2 | 0.1 | 1 | 381 |
| Соя (өсүмдүктөр) | 13.1 | 6.7 | 9.6 | 141 |
| Соя (кургак уруктар) | 34.9 | 17.3 | 26.5 | 332 |
| Помидор | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
| Туздалган помидор | 1.7 | 0.2 | 1.8 | 15 |
| Туздалган помидор | 1.1 | 0.1 | 1.6 | 13 |
| Алча помидору | 1.1 | 2 | 3.8 | 24 |
| Помидор өз ширесинде | 1.2 | 0.5 | 3.6 | 24 |
| Иерусалим артишоку | 2.1 | 0.1 | 12.8 | 61 |
| Шалгам | 1 | 0 | 6 | 28 |
| Ашкабак | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
| Куурулган ашкабак | 1.4 | 5.5 | 5.2 | 76 |
| Ак буурчактар | 7 | 0.5 | 16.9 | 102 |
| Бышырылган буурчак | 7.8 | 0.5 | 21.5 | 123 |
| Кызыл буурчак | 8.4 | 0.3 | 13.7 | 93 |
| Asparagus буурчак | 2.8 | 0.4 | 8.4 | 47 |
| Жашыл буурчак | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
| Кургак буурчак | 21.1 | 1.2 | 41.4 | 265 |
| Horseradish | 3.2 | 0.4 | 10.5 | 56 |
| Цуккини | 1.5 | 0.2 | 3 | 16 |
| Бышырылган цуккини | 0.8 | 0.1 | 2.5 | 13 |
| Сарымсак | 6.5 | 0.5 | 29.9 | 143 |
| Жасымыктар (бүчүрлөр) | 9 | 0.6 | 22.1 | 119 |
| Бышырылган жасмык | 7.8 | 0 | 20.1 | 111 |
| Кургатылган жасмык | 24 | 1.5 | 42.7 | 284 |
Таблицаны бул жерден жүктөп алсаңыз болот.
