Биотин (В7 витамини) - бул эмне деген витамин жана эмне үчүн керек?

Витаминдер

3K 0 17.11.2018 (акыркы оңдолгон күнү: 02.07.2019)

Биотин - В витамини (B7). Ошондой эле Н витамини же коэнзим Р деп аталат. Бул кошулма майлардын жана лейциндердин метаболизминде, глюкозанын пайда болушунда, кофактор (белоктордун өз ишин жүргүзүүсүнө жардам берген зат).

Биотиндин сүрөттөлүшү жана биологиялык ролу

Биотин - бир нече ферменттердин курамдык бөлүгү, ал белоктор менен майлардын катышуусундагы зат алмашуу реакциясын тездетет. Бул витамин углевод метаболизмин жөнгө салуучу глюкокиназанын пайда болушу үчүн дагы талап кылынат.

Биотин көптөгөн ферменттердин коферментинин милдетин аткарат, пуриндин алмашуусуна катышат жана күкүрттүн булагы болуп саналат. Ошондой эле көмүр кычкыл газын активдештирүүгө жана ташууга жардам берет.

Биотин дээрлик бардык тамактарда ар кандай өлчөмдө болот.

B7 негизги булактары:

• эт ичеги;
• ачыткы;
• буурчак өсүмдүктөрү;
• жер жаңгак жана башка жаңгактар;
• түстүү капуста.

Ошондой эле, витаминди жеткирүүчүлөр кайнатылган же куурулган тооктун жана бөдөнөнүн жумурткасы, помидор, козу карын, шпинат.

Тамак-аш менен организм жетиштүү өлчөмдө В7 витаминин алат. Ошондой эле, ал ден-соолугу чың болсо, ичеги-карын флорасы тарабынан синтезделет. Биотиндин жетишсиздигине генетикалык оорулар себеп болушу мүмкүн, бирок бул сейрек кездешет.

Мындан тышкары, бул витаминдин жетишсиздиги төмөнкү учурларда байкалат:

• антибиотиктерди узак мөөнөткө колдонуу (биотинди синтездей турган ичеги флорасынын тең салмактуулугу жана иштеши бузулат);
• биотинди кошо алганда, көптөгөн аш болумдуу заттардын жана витаминдердин жетишсиздигине алып келген диеталык чектөөлөр;
• витамин алмашууга терс таасирин тийгизип, ичегидеги пайдалуу бактериялардын тиричилик активдүүлүгүн басаңдаткан кант алмаштыргычтарды, тактап айтканда сахаринди колдонуу;
• ашказан жана ичке ичегинин былжыр челинин абалынын жана иштешинин бузулушу, тамак сиңирүү процессинин бузулушунан келип чыккан;
• спирт ичимдиктерин кыянаттык менен пайдалануу;
• Консерванттар катарында күкүрт кислотасы туздары бар тамактарды жеш (калий, кальций жана натрий сульфиттери - тамак-аш кошулмалары E221-228).

Организмде биотиндин жетишсиздигинин белгилери төмөнкү көрүнүштөр:

• төмөнкү кан басым;
• зыяндуу көрүнүш жана теринин кургашы;
• булчуң алсыздыгы;
• табиттин жоктугу;
• көп жүрөк айлануу;
• холестерол жана канттын жогорку деңгээли;
• уйкусуроо, жандуулуктун төмөндөшү;
• субдепрессиялык мамлекеттер;
• аз кандуулук;
• морттугу жогорулап, чачтын күңүрт болуп кетиши, алопеция (чачтын түшүшү).

Балдарда В7 витамини жетишпесе, өсүү процесси жайлайт.

Биотинди спортто колдонуу

Спортчулар биотин менен витамин жана минералдык комплекстерди көп колдонушат. Бул кошулма аминокислоталардын катышуусу менен зат алмашуу процесстеринде, белок молекулаларынын курулушунда маанилүү ролду ойнойт.

Биотинсиз көптөгөн биохимиялык реакциялар жүрбөйт, анын жүрүшүндө булчуң талчаларын камсыз кылуу үчүн энергия булагы пайда болот. Көбүнчө, бул витамининин аз концентрациясы спортчу булчуң массасын кадимки темп менен көтөрө албагандыгынын себеби болуп саналат.

В7 витамининин жетишсиздиги кээде көптөгөн спортчулар чийки жумуртканы жегенди жакшы көргөндүгүнө байланыштуу. Жумуртканын агы менен Вид витамини сөзсүз түрдө биохимиялык реакцияга өтүүчү гликопротеин авидин бар. Натыйжада сиңиши кыйын болгон кошулма пайда болуп, биотин аминокислота синтезине кирбейт.

Дозалары жана кабыл алуу режими

В7 витамининин уруксат берилген эң жогорку дозасы аныктала элек. Физиологиялык талапты окумуштуулар күнүнө болжол менен 50 мкг деп баалашат.

Арыктоо үчүн биотин

В7 витамининин кошумчалары дагы арыктоо үчүн колдонулат. Белоктор менен майлардын алмашуу процесстеринин маанилүү катышуучусу болгон биотиндин жетишсиздиги менен зат алмашуу жайлайт. Мындай учурларда физикалык активдүүлүк каалаган натыйжаны алып келбейт жана ушул витаминдин жардамы менен комплекстерди колдонуп, метаболизмди "түрткү" кылууга болот.

Эгерде биотин жетиштүү болсо, анда пайдалуу заттардын энергияга айланышы интенсивдүү жүрөт. Бирок, аны менен кошо кошумча азык алуу менен, денеңизге жакшы физикалык көнүгүүлөрдү жасоо керектигин эсиңизден чыгарбаңыз. Болбосо, ал ашыкча энергия өндүрбөйт, ал эми келген азыктар сарпталбайт.

В7 витамининин кошумчаларын ичүүгө каршы көрсөтмөлөр жок. Курамындагы заттарга болгон жеке чыдамсыздык. Мындай учурларда, аларды кабыл албаш керек. Кандай болсо дагы, колдонуудан мурун дарыгерге кайрылганыңыз оң.

Видео көрүү: Как очистить печень от жира? Необычный способ (Май 2025).