Белок
4K 0 21.10.2018 (акыркы оңдолгон күнү: 02.07.2019)
Базардагы көптөгөн сунуштардын ичинен арзан жана сапаттуу протеинди тандап алсаңыз, чаташып кетесиз. Ар бир өндүрүүчү артыкчылыктарга басым жасап, кемчиликтерин жашырып, өз өнүмүн чебердик менен жарнамалайт. Натыйжада туура эмес тандалган тамактануу жана спорттун көрсөткүчтөрүнүн төмөндөшү. Ошондуктан арзан аралашмаларды объективдүү карап чыгуу, алардын оң жана терс жактарын ишенимдүү баалоо маанилүү.
Белоктун түрлөрү
Белок компонентине ылайык белоктор бир нече түргө бөлүнөт:
- Сарысуу - бул фильтрлөө жолу менен алынган сүттүн сарысы. Оңой сиңет, ошондуктан аны көнүгүүгө чейин жана андан кийин колдонсо болот. Зат алмашуу процесстерин стимулдаштырат, липиддердин колдонулушун басаңдатат, булчуңдардын курулушу үчүн аминокислоталардын булагы болуп калат.
- Казеин - бул сүттүн дагы бир туундусу, бирок анын бир бөлүгү сарысуудан, экинчиси казеин протеининен жасалат. Бул организмге көпкө сиңген "жай" продукт. Демек, анын максаты - түнкү кабыл алуу.
- Сүт - сүткө негизделген эки түрдөгү белоктун аралашмасы: 20% - сарысуунун туундусу жана 80% - казеин. Анын көпчүлүгү жай протеин экени айдан ачык, ошондуктан аны уктаардан мурун ичкен оң, бирок 20% сарысуу аны түшкү, эртең мененки, кечки тамактын ортосунда ичүүгө мүмкүнчүлүк берет.
- Соя - жашылча белогу. Курамында амино-кислота курамы төмөн болгондуктан, булчуңдардын өсүшүн анчалык жакшы стимулдай албайт. Бирок, экинчи жагынан, сүткө туруштук бере албагандар үчүн бул ажырагыс нерсе. Ал аялдар үчүн пайдалуу, анткени аялдардын гормондорунун синтезин активдештирет.
- Жумуртка - максималдуу биологиялык мааниге ээ. Ал жумуртканын агы менен жасалган жана сиңимдүүлүгү жогору. Бир гана кемчилик - бул кымбатчылык.
- Көп компоненттүү - жогоруда айтылгандардын бардыгы аралаштырылган. Сарысууга караганда жай сиңет, бирок толук аминокислота курамына ээ. Күндүн каалаган убагында кайрылабыз. Көп учурда BCAA, креатин менен байытылат.
Ар бир түрү гидролизат, изолят жана концентрат түрүндө болот.
Жогорку концентрацияланган белок коктейлдери
Популярдуу белоктордун рейтинги таблицада келтирилген.
| Продукциянын аталышы | 100 г аралашмага% белок | 1000 г баасы рубль менен | Фотосүрөт |
| Белок 90 PowerSystem тарабынан | 85,00 | 2660 |  |
| QNT тарабынан белок 80 | 80,00 | 2000 |  |
| Whey Protein Complex 100% тарабынан Олимп | 75,00 | 1300 |  |
| Scitec тарабынан жасалган Супер-7 | 70,00 | 2070 | |
| OhYeah! OhYeah тарабынан жалпы белок системасы! Nutrition | 65,30 | 1600 |  |
| Ички Armor тарабынан Whey протеин | 60,00 | 1750 |  |
Таблицада көрсөтүлгөн баалардын бардыгы болжолдуу жана спорттук тамак-аш саткан дүкөнгө жараша өзгөрүлүшү мүмкүн.
Курамы / наркы катышы
Баасы аралашманын курамына туура келет. Адатта, коктейлдерде төмөнкүлөр болушу мүмкүн:
- Курамында 95% белок бар изолят. Бул булчуң массасын алуу үчүн эң ылайыктуу аралашма. Минималдуу аралашмалар, 1% дан көп эмес. Дарылоодон кийинки ыкма - микро жана ультра чыпкалоо, бул коктейлдин баасын жогорулатат. Мындай өнүмдүн баасы ага дагы бир нерсе кошулганда гана демократиялык болушу мүмкүн.
- 80% белок менен концентрациялаңыз. Анын курамында майлар жана углеводдор бар. Тазалоо иштери бүтө элек, андыктан баасы арзан.
- Гидролизат, 90% белокко чейин. Чындыгында, бул ферменттер тарабынан аминокислоталарга бөлүнгөн изолят. Бул түзүмдү түзүүдө колдонулат жана кымбатка турат.
Budget TOP
Төмөнкү таблицанын жардамы менен бюджеттик өнүмдүн баасын жана пайдалуу сапаттарын баалоо жана талдоо эң ыңгайлуу:
| Аты | % белок | Бир кг үчүн рубль менен баа | Кошумча компоненттер | Фотосүрөт |
| PVL Мутант Сарысы - Канададан Сарысуу Протеин | 60 | 1750 | Аминокислоталар | |
| Fitness Authority Whey протеини | 65 | 1700 | Жок |  |
| FitWhey Whey Protein 100 WPC | 77 | 1480 | BCAA |  |
| Activlab Muscle Up протеини | 77 | 1450 | Жок |  |
| Белок фабрикасы Сарысуу Протеин концентраты | 85 | 1450 | Аминокислоталар |  |
| Ostro Vit WPC 80 | 80 | 1480 | Аминокислоталар |  |
| Бардык азыктануучу Whey Protein | 80 | 1480 | BCAA |  |
| Менин протеинге таасир этүүчү белок | 85 | 1500 | Аминокислоталар |  |
Таблицада көрсөтүлгөн нарктан төмөн продукт сатып алуу дээрлик мүмкүн эмес.
Эң арзан белок
Power Pro компаниясынын жогорку сапаттагы көп компоненттүү коктейли Протеин аралаштырган бал печеньеси - бул эң арзан белок (сарысуу белогу, коллаген гидролизаты жана казеин комплекси). Баасы - 950-1000 руб. кг үчүн.
Натыйжа
Эң үнөмдүү спорттук тамактануу вариантын издегенде, өнүмдүн сапаты жана анын натыйжалуулугу жөнүндө унутпаңыз. Төмөнкү баа өнүмдүн курамындагы белоктун курамы жетиштүү тамактануу жана булчуңдардын өсүшү үчүн талап кылынгандан төмөн экендигин билдирет.
