Сиздин фигураңызды байкап туруу менен, KBZhU тамактарын ар дайым санап туруу керек. Адамдын арыктайбы же жокпу, салмак кошуп, өз салмагында кала турганы ушуга байланыштуу. Мындан тышкары, дененин, теринин сапаты, жыргалчылыгы жана башка ушул сыяктуу факторлор көз каранды. Албетте, ар бир өнүмдү эске алуу менен, тамак-аштын курамына жараша калориянын көлөмүн эсептесеңиз болот, бирок кальций таблицасын экинчи курстарга колдонуу оңой, андан тышкары BZHU да чогултулат.
Тамактын аталышы | Калориялуулук, ккал | Протеиндер, 100 г га | Май, 100 г га | Углеводдор, 100 г га |
Azu | 177,6 | 9,3 | 12,3 | 7,3 |
Entrecote | 317,3 | 21,6 | 25,1 | 1,4 |
Картошка кошулган анчоус жана спрат | 156,5 | 12,3 | 7,9 | 9,7 |
Бышырылган баклажан | 236 | 2,9 | 23,1 | 4,4 |
Майонез менен баклажан | 114,2 | 1,4 | 10,4 | 4,1 |
Баклажан Украинча тилинде | 154,1 | 1,7 | 13,6 | 6,8 |
Помидор менен бышырылган баклажан | 189,3 | 2,1 | 17,7 | 5,7 |
Омлетте бышырылган майдаланган козу (чуваш улуттук тамагы) | 246,3 | 14 | 20,1 | 2,5 |
Күрүч жана мейиз кошулган козу (еврейлердин улуттук тамагы) | 265,4 | 12,4 | 18 | 14,4 |
Беляши (казактын улуттук тамагы) | 260,6 | 14,6 | 14,7 | 18,7 |
Береки (эттен жасалган ун азыктары - калмактардын улуттук тамагы) | 289 | 15,4 | 18,9 | 15,3 |
Уй эти | 355,4 | 21,9 | 27,4 | 5,7 |
Жарма фрикадельки же котлет, күрүч | 162,4 | 4 | 7,8 | 20,4 |
Котлет же котлет таруу, бермет арпа, арпа | 151,9 | 3,9 | 7,4 | 18,6 |
Steam beat | 281,4 | 20 | 19,5 | 7 |
Селянск стилиндеги фрикаделькалар (Украинанын улуттук тамагы) | 208,6 | 9,8 | 13,8 | 12 |
Бууга бышырылган үй канаттуулары, ак же соус жана күрүч кошулган коёндун фрикаделькалары | 307,1 | 11,2 | 13,2 | 38,3 |
Балык шарлары, куурулган "фри" | 232,1 | 12,3 | 15 | 12,7 |
Фрикадельки, кальмар жана балык котлеттери | 363 | 14,4 | 12,5 | 51,4 |
Стейк | 384,3 | 27,8 | 29,6 | 1,7 |
Майдаланган бифштекс | 497,3 | 27,1 | 43,2 | 0 |
Пияз менен бифштекс | 337,7 | 25 | 25 | 3,4 |
Жумуртка кошулган бифштекс | 326,4 | 26,1 | 24 | 1,6 |
Куурулган же белиндеги ышталган буурчак өсүмдүктөрү | 381,4 | 23 | 14,9 | 41,4 |
Бозбаш | 87,9 | 4,6 | 3,7 | 9,6 |
Бышырылган rutabaga | 51,1 | 2,1 | 1,6 | 7,5 |
Рутабага тамак | 113,5 | 1,2 | 8,5 | 8,6 |
Жалкоо манты (жарым фабрикат) | 248,2 | 13,7 | 14,9 | 15,9 |
Жалкоо кайнатылган манты | 355,4 | 17,2 | 23,5 | 20 |
Lingonberries жана алма менен Урал стилиндеги манты | 106,1 | 3,5 | 2,1 | 19,6 |
Капуста кошулган чүчпаралар | 79,1 | 4,2 | 2,9 | 9,7 |
Быштак, жемиш же жашылчадан жасалган фарш менен вареники | 281,3 | 10,4 | 10,5 | 38,8 |
Volovany | 435 | 7,9 | 29,9 | 35,9 |
Волованы икра менен | 293,2 | 11,2 | 20,2 | 17,8 |
Волованы тоок менен | 410,8 | 14,1 | 30,8 | 20,7 |
Волованы ветчина менен | 480,1 | 9,5 | 41,3 | 18,8 |
Волованы салат менен | 326,6 | 8,3 | 24 | 20,5 |
Волованы лосось же икра менен | 333,6 | 12,1 | 24,3 | 17,9 |
Соуска бышырылган желин | 70,7 | 5,7 | 5,2 | 0,3 |
Fish galantine | 145,1 | 15,6 | 7,4 | 4,3 |
Таттуу жана кычкыл уй эти | 354,9 | 26,1 | 22 | 13,9 |
Пияз соусунда бышырылган уй эти | 178,5 | 12,2 | 11,4 | 7,3 |
Макарон менен бышырылган уй эти | 359,4 | 18,4 | 22,2 | 22,9 |
Пияз, жаңгак жана сарымсак менен уйдун эти (Адыгей улуттук тамагы) | 530,2 | 29,9 | 24,2 | 51,4 |
Козу карын менен толтурулган уй эти | 326,5 | 21,1 | 25,5 | 3,4 |
Жашылча капуста түрмөгү | 190,9 | 3,4 | 16,7 | 7,3 |
Кремдеги кызгылт лосось | 129,5 | 8,8 | 9,5 | 2,4 |
Ысык боор пейтеси | 119,4 | 10,2 | 5,6 | 7,5 |
Козу карындын кастролу | 145,2 | 4,7 | 10,1 | 9,5 |
Козу карындын икрасы | 88,4 | 2,2 | 6,1 | 6,5 |
Козу карындардан жасалган манты | 185,8 | 5,5 | 13,3 | 11,8 |
Козу карын кулактары | 341,7 | 17,2 | 20,4 | 23,8 |
Калевала козу карыны (жумуртка менен толтурулган балык - Карелиянын улуттук тамагы) | 185,7 | 11,8 | 9,2 | 14,8 |
Каймак соусундагы козу карындар | 230,5 | 4,8 | 21,8 | 3,9 |
Куурулган козу карындар | 162,1 | 4,6 | 11,5 | 10,7 |
Rustic козу карындар | 51,1 | 1,2 | 3,7 | 3,5 |
Дыйкан козу карындары | 180 | 1,6 | 18,4 | 2,1 |
Туура капуста кошулган козу карындар | 138,9 | 2,8 | 10,9 | 8 |
Кашка менен толтурулган көкүрөк | 283,8 | 16,4 | 18,5 | 13,7 |
Гулаш | 326 | 24,9 | 22 | 7,7 |
Капуста кошулган гуляш | 81,3 | 5,9 | 5,4 | 2,5 |
Каз, өрдөк толтурулган | 437,2 | 14,5 | 38,1 | 9,6 |
Draniki | 69,3 | 3 | 0,9 | 13 |
Wanked | 253 | 7,7 | 22,3 | 5,8 |
Тез тамак-аш | 241,7 | 10,7 | 6,7 | 36,9 |
Сибирь кирпи | 184,7 | 10,1 | 9,6 | 15,5 |
Жал-баур (боордогу шашлык - Кабардино-Балкариянын улуттук тамагы) | 383,5 | 10,4 | 36,4 | 3,8 |
Куурулган тоок жана шорпо | 212 | 15,8 | 15,8 | 1,7 |
Куурулган балык маринаддалган | 215,4 | 19,5 | 11,4 | 9,4 |
Колбаса менен куурулган картошка | 83,9 | 2,8 | 5,4 | 6,5 |
"Даамдуу" кууруу | 179,4 | 11,2 | 6,9 | 19,4 |
"Казан" кууруу (кара өрүк менен кууруу - татар улуттук тамагы) | 227,6 | 12,8 | 14,6 | 11,9 |
Куурулган коён (коён) | 182,1 | 13,5 | 12,9 | 3,2 |
Орусча стилдеги куурулган тоок | 368,8 | 15,4 | 30,1 | 9,6 |
Чочконун эти | 233,1 | 10,6 | 20,9 | 0,7 |
Ингуштардын ичтен жасалган куурулган балыгы | 121,3 | 16 | 3,3 | 7,3 |
Толтурулган чочконун этин кууруу | 102 | 3,3 | 6,7 | 7,6 |
Куурулган тоок жана тоок эттери | 280,9 | 14,6 | 21,7 | 7,2 |
Rouss hussar | 153,6 | 13,4 | 9,8 | 3,1 |
Үй стилиндеги кууруу | 248 | 16,2 | 13,8 | 15,7 |
Орусча козу карындар менен кууруңуз | 205,4 | 11,2 | 13,8 | 9,8 |
Кичинекей балыктардын икрасынан жасалган кастрюль (Түндүк элдеринин улуттук тамагы) | 122,8 | 8,3 | 5,1 | 11,7 |
Цуккини кастрюль | 142,3 | 5,2 | 12,1 | 3,3 |
Карагат кесмесинин кастролу | 164,4 | 4,5 | 6,1 | 24,3 |
Быштак кошулган макарон кастролу | 241,8 | 11,6 | 9,2 | 30 |
Кайнатылган картошка кастрюль | 133 | 2,8 | 10,5 | 7,2 |
Рубарн менен күрүч кастрюль | 155,3 | 3,3 | 6,2 | 23,1 |
Аспарагус жана күрүчтөн жасалган кастрюль | 137,5 | 2,7 | 9,2 | 11,7 |
Сыр кастрюль | 299,7 | 12,4 | 20,8 | 16,7 |
Быштак жана гречка менен кастрюль | 168,3 | 7,2 | 7,3 | 19,6 |
Ашкабактан жасалган кастрюль | 227,8 | 4,4 | 12,9 | 25 |
Сыр менен капуста кастрюль | 160,7 | 6,4 | 12,3 | 6,6 |
Күрөң нан кастрюль | 180,3 | 2,3 | 11,6 | 17,9 |
Apple casserole | 147,7 | 0,3 | 8 | 19,9 |
Капуста кастрюль | 161,6 | 6,8 | 12,9 | 4,9 |
Картошка кастрюль же картошка эт же ичеги менен | 180,3 | 10,6 | 9,9 | 13,1 |
Быштак кошулган жана кошулбаган сабиз кастрюль | 192,6 | 6,9 | 13,4 | 12 |
Жашылча кастрюль | 90 | 3 | 6,7 | 4,8 |
Быштак менен күрүч кастрюль | 200,3 | 4,5 | 8,8 | 27,4 |
Күрүчтөн жасалган кастрюль, жарма, таруу, буудай | 147,8 | 3,3 | 6,3 | 20,8 |
Бышырылган маринаддалган тоок эти | 201,9 | 10,3 | 16,8 | 2,6 |
Бышырылган түстүү капуста | 99 | 3,8 | 7,9 | 3,4 |
Бышырылган быштактан жасалган чүчпаралар | 214,1 | 10 | 17 | 5,6 |
Коёндун терилери | 35,9 | 1,6 | 0,5 | 6,6 |
Don zrazy | 337,1 | 19,1 | 11,3 | 42,5 |
Картошка zrazy | 189,7 | 4,5 | 12,4 | 16 |
"Океан" фаршталган паста менен картошка зразы | 174,8 | 5,5 | 10,7 | 15 |
Zrazy котлеты | 266,2 | 24,4 | 15,2 | 8,5 |
Майдаланган | 303,4 | 18,1 | 20,7 | 11,9 |
Орус стилинде кара өрүк менен балык зразы | 122 | 13,8 | 3,4 | 9,7 |
Имам баили | 153,2 | 8,2 | 11,7 | 4,2 |
Имбир жана бал тоогу | 193,1 | 14,5 | 11,1 | 9,5 |
Козу карындар менен Түркия | 221,4 | 10,5 | 11,9 | 19,3 |
Соус менен бышырылган цуккини жана түстүү капуста | 179,7 | 2,8 | 16 | 6,6 |
Помидор кошулган цуккини | 104,4 | 1,3 | 8,1 | 7,1 |
Цуккини жылмайып жатат | 57,5 | 1,4 | 2,9 | 6,9 |
Цуккини, баклажан, калемпир же помидор эт же күрүч менен толтурулган | 154,9 | 10 | 8,6 | 10 |
Помидор ширесине толтурулган цуккини | 47,1 | 1,6 | 0,4 | 10 |
Цуккини эт менен толтурулган | 115,9 | 5,5 | 8,8 | 3,9 |
Калаатикко (картошкадан) | 119,4 | 4 | 8,4 | 7,5 |
Картошка | 157,1 | 3,4 | 8,1 | 18,9 |
Куурулган кальмар | 174,6 | 9,9 | 14,4 | 1,4 |
Май же соус менен бышырылган капуста | 92 | 1,7 | 7,8 | 4,1 |
Капустага аңчылык кылуу | 65,8 | 2,3 | 2,4 | 9,5 |
Идишке каймак кошулган капуста | 119,4 | 1,6 | 11,3 | 2,9 |
Бышырылган капуста | 102,2 | 2,7 | 5,9 | 10,2 |
Козу карындар менен бышырылган капуста | 132,1 | 8,1 | 7,8 | 7,9 |
Лимон ширеси менен бышырылган капуста | 79,6 | 1,1 | 5,2 | 7,6 |
Капуста кызылчасы менен бышырылган | 56,4 | 1,7 | 2,4 | 7,4 |
Капуста котлеттери | 99,4 | 6,4 | 3,5 | 11,3 |
Капуста түрмөгү | 160 | 3,1 | 15,4 | 2,4 |
Капуста пирогу | 158 | 4,3 | 12,7 | 7 |
Австриялык сазан | 150,1 | 11,7 | 10,9 | 1,4 |
Козу карын же каймак соусу менен бышырылган картошка котлеттери | 228,9 | 4,1 | 19 | 11 |
Картошка тортилла (Коми Республикасынын улуттук тамагы) | 182,7 | 4,7 | 7,2 | 26,5 |
Сыр менен картошка блинчиктери | 178 | 5,4 | 11,6 | 13,8 |
Жаңы капуста менен картошка блинчиктери | 185,3 | 3,7 | 13,5 | 13 |
Картошка | 227,9 | 5,3 | 11,5 | 27,5 |
Kezan Kebab | 128,3 | 5,5 | 8,5 | 8 |
Картошкадан жасалган салат жана жумуртка | 114,6 | 6,9 | 6,1 | 8,6 |
Cypriana | 294,3 | 15,6 | 24,9 | 2,1 |
Таттуу жана кычкыл капуста | 75,7 | 1,5 | 5,3 | 6 |
Кольраби помидор соусу менен | 80,6 | 4,9 | 4,6 | 5,3 |
Колраби сабиз менен бышырылган | 65,6 | 3,5 | 4,1 | 3,9 |
Ветчина мусс менен корнеттер | 287,1 | 18,5 | 23,3 | 0,9 |
Котлет "Аленушкинанын табышмагы" | 263 | 8,8 | 24,8 | 1,3 |
Деңиз жээгиндеги котлеттер | 151,9 | 13 | 8,8 | 5,6 |
Котлеттер | 227,4 | 10,1 | 19,4 | 3,3 |
"Борбордук" котлеттер | 203,1 | 10,9 | 15,5 | 5,4 |
Буурчак котлеттери | 236 | 13,3 | 10,4 | 23,7 |
Рутабага котлеттери | 99,3 | 3,1 | 5,6 | 9,6 |
Быштак кошулган цуккини котлеттери | 122,5 | 5 | 7,9 | 8,3 |
Жашылча котлеттери | 187,6 | 3,3 | 13,3 | 14,5 |
Саранск чочконун котлеттери (Мордовиянын улуттук тамагы) | 571,6 | 14,2 | 52,9 | 10,4 |
Куурулган куурулган бышырылган куурулган эт же котлета | 403,7 | 25,1 | 20,4 | 32 |
Балык котлеттери же фрикаделькалар | 168,1 | 8,1 | 8,4 | 16,1 |
Капуста-сабизден жасалган котлеттер | 198 | 4,5 | 14,1 | 14,2 |
Капуста котлеттери | 191 | 4,9 | 13,8 | 12,7 |
Картошка котлеттери | 189,2 | 3,7 | 12,9 | 15,6 |
Сабиз котлеттери | 206,2 | 4,1 | 14,5 | 15,9 |
Хлинов стилиндеги эт жана картошка котлеттери | 342,9 | 20,8 | 26,1 | 6,7 |
Табигый котлеттер | 438,2 | 29 | 35,8 | 0,04 |
Бууга бышырылган козу карын соусу кошулган үй канаттууларынан жасалган табигый котлеттер же оюн филеси | 312,2 | 13,3 | 16 | 30,6 |
Бакма канаттуулардан жасалган табигый котлет, аң же коён филесинен жасалган | 301,7 | 11,7 | 22,8 | 13,1 |
Табигый буу котлеттери | 209,8 | 8,8 | 19,4 | 0,008 |
Табигый майдаланган котлеттер | 490,5 | 23 | 44,3 | 0 |
Котлеттерди чабык | 505,2 | 18,2 | 43,5 | 10,7 |
Грек котлеттери | 178,1 | 6,4 | 6,7 | 24,6 |
Киевдик котлеттер | 444,7 | 21,6 | 27,8 | 28,8 |
Полтава котлеттери (Украинанын улуттук тамагы) | 465,7 | 27,8 | 36,7 | 6,3 |
Майдаланган тоок эти, сүт соусу менен бышырылган коёндун котлеттери | 301,8 | 17,7 | 15,8 | 23,7 |
Майдаланган канаттуулар, аң же коён котлеттери кооздолгон | 328,4 | 12,3 | 12,9 | 43,6 |
Сүт соусу менен бышырылган майдаланган котлеттер | 285,3 | 16,2 | 21 | 8,4 |
Балыктын котлеттери | 148,2 | 10,5 | 8,5 | 8 |
Капуста жана сабиз менен балык котлеттери | 288,7 | 20,8 | 20,9 | 4,6 |
Омлет жана сыр менен балык котлеттери | 322,6 | 15 | 26,2 | 7,3 |
Кызылча котлеттери | 153,5 | 3,8 | 9 | 15,2 |
"Океан" котлеттери, балыктары жана макарон фишкалары | 362 | 11,7 | 10 | 59,9 |
Котлеттер, фрикаделькалар, шницельдер | 317,7 | 21,3 | 20,9 | 11,8 |
Жумуртка кошулган крабдар | 251,2 | 16,7 | 19,9 | 1,3 |
Кызыл капуста | 73 | 1,1 | 5,2 | 5,9 |
Алма менен бышырылган кызыл капуста | 44,1 | 0,6 | 1 | 8,7 |
Соус менен чабак | 211,3 | 26,5 | 7,5 | 10,1 |
Каймак же сүт соусу менен бышырылган креветкалар | 175,7 | 15,1 | 7,8 | 11,9 |
Картошка крекеттери | 239,7 | 4,3 | 20,2 | 10,9 |
Маринаддагы коён | 194,5 | 15,7 | 11,5 | 7,6 |
Арахис соусу кошулган коён | 205,4 | 8,1 | 17,1 | 5,2 |
Ышкыбоз коён | 455 | 15,4 | 26 | 42,3 |
Жашылчалар менен Курзе (тартылган көк чүчпаралар - Дагестандын улуттук тамагы) | 162,8 | 6,2 | 5,1 | 24,7 |
Козу-карынга толтурулган тооктун филеси | 226,2 | 13,4 | 19 | 0,5 |
Жаңгак чыгы кошулган тооктун төшү | 227,2 | 11,8 | 15,6 | 10,6 |
Куурулган картошка менен тооктун колбасалары | 141,9 | 6,4 | 7,8 | 12,3 |
Соодагерлердин стилиндеги тоок | 127,9 | 7 | 9,9 | 2,8 |
Тоок дээрлик каймактын курамында | 338,8 | 7,3 | 33,6 | 1,9 |
Толтурулган тоок (галантин) же чочко толтурулган | 325,3 | 12,5 | 27,6 | 7,1 |
Бүтүндөй куурулган тоок | 133,8 | 8,5 | 9,3 | 4,3 |
Картошка жана помидор менен тооктун эти | 123 | 5,6 | 9 | 5,1 |
Langet | 381,3 | 33,2 | 27,6 | 0 |
Маринаддалган пияз | 82,2 | 1,4 | 5 | 8,5 |
Козу карындар менен пияз | 58,3 | 2,4 | 3,6 | 4,3 |
Чочконун эти менен пияз | 207,5 | 6 | 15,6 | 11,5 |
Куурулган пияз | 239,7 | 4,8 | 14 | 25,3 |
Onion bedbug | 181,4 | 11,4 | 13,3 | 4,2 |
Лула Кебаб (Азербайжандын улуттук тамагы) | 338,7 | 20,1 | 24,6 | 9,9 |
Жумуртка кошулган макарон азыктары | 114,9 | 3,1 | 7,5 | 9,4 |
Манты козу менен (казактын улуттук тамагы) | 204,9 | 11,7 | 10,3 | 17,6 |
Ашкабак менен манты | 247,7 | 3 | 18 | 19,7 |
Балыктын ысык ышталган массасы | 340,1 | 22,3 | 27,8 | 0,3 |
Minestrone | 66,8 | 4,2 | 3,4 | 5,3 |
Тост бышырылган мээ | 219,6 | 9,8 | 12,1 | 19,2 |
Майонез кошулган деңиз азыктары | 472,2 | 39 | 34,7 | 1 |
Калайдагы сабиз | 74,4 | 2,1 | 5,3 | 4,8 |
Сырдалган сабиз | 146,3 | 1 | 6,8 | 21,6 |
Сүт соусунда жашыл буурчак кошулган сабиз | 184,8 | 7,4 | 8,9 | 19,9 |
Бышырылган сабиз | 108 | 0,9 | 8,9 | 6,4 |
Сабизди күрүч жана кара өрүк менен бышырабыз | 174,6 | 2,6 | 7,1 | 26,6 |
Каймак соусуна бышырылган сабиз | 152,4 | 2,4 | 11,3 | 10,9 |
Сабиз пияз менен бышырылган | 57,6 | 1,9 | 2,5 | 7,4 |
Сабизди күрүч менен бышырабыз | 130,8 | 1,7 | 8,1 | 13,7 |
Өрүк же алма менен бышырылган сабиз | 146,6 | 2,2 | 5,1 | 24,7 |
Scallop же aspic креветкасы | 222 | 23,6 | 13,7 | 1,2 |
Соус менен бышырылган кабык | 159 | 16,9 | 6,2 | 9,4 |
Эт "Сиз манжаларыңызды жалайсыз" | 269,4 | 9,8 | 24,7 | 2,1 |
Казандагы эт | 57,9 | 1,9 | 3,8 | 4,3 |
Пальтодогу эт | 273,5 | 11,8 | 24,6 | 1,4 |
Бышырылган эт | 307,2 | 34,1 | 18,6 | 0,9 |
Корей эти | 173,5 | 3,1 | 15,7 | 5,4 |
Француз эти | 264,6 | 10 | 23 | 4,6 |
Кургатылган өрүк кошулган эт | 181,6 | 10,1 | 10,6 | 12,3 |
Жашылча менен Индонезиянын эти | 174,7 | 5,1 | 11 | 14,7 |
Бышыруу | 252,3 | 17,3 | 9 | 27,3 |
Толтурулган эт | 174 | 17,6 | 9,2 | 5,6 |
Буурулган куурулган эт | 399,3 | 35 | 28,8 | 0 |
Толтурулган чоң кесимдерге куурулган эт | 391,5 | 32,6 | 29 | 0 |
Казанга пияз менен бышырылган эт | 293,2 | 15,9 | 9,7 | 37,9 |
Сүт соусундагы жашылчалар | 120,8 | 5,6 | 3,7 | 17,5 |
Май менен бышырылган жашылчалар | 90,5 | 1,9 | 6 | 7,5 |
Сүт же каймак соусуна бышырылган жашылчалар | 232,1 | 4,7 | 17,9 | 13,8 |
Май менен бышырылган жашылчалар | 109,2 | 2,1 | 6 | 12,4 |
Шампиньондор менен жашылчалардан жасалган тамак | 73,2 | 1,1 | 6 | 3,9 |
Сыр менен капуста блинчиктери | 213,2 | 5,6 | 19,3 | 4,6 |
Боор куймак | 229,1 | 20,2 | 14,2 | 5,4 |
Камчы каймак омлет | 256,8 | 6,4 | 14,8 | 26,2 |
Natural omlet | 221,9 | 12,2 | 18,4 | 1,9 |
Сыр менен омлет | 342 | 16,3 | 29,7 | 2,6 |
Эт азыктары менен аралаштырылган омлет | 351,4 | 17,3 | 30,5 | 2,1 |
Бекире, белуга, стеллада осетры, сом гарнир менен | 132,6 | 12 | 8 | 3,3 |
Помидор менен ачуу күрүч | 128,4 | 2,9 | 4,1 | 21,2 |
Мергенчилик табагы | 114,2 | 4,9 | 7,9 | 6,4 |
Венисон таяктары (Түндүк элдеринин улуттук тамагы) | 527,1 | 21,8 | 47,8 | 2,5 |
Пампушки сарымсак менен | 215,3 | 5,8 | 3,9 | 41,9 |
Наполитандык макарон | 289,6 | 4,2 | 21,5 | 21 |
Сыр макарон | 555,2 | 14,8 | 54,2 | 2,3 |
Боор Пэйт | 294,5 | 14 | 26 | 1,1 |
Bean pate | 330,5 | 13 | 20,9 | 24 |
Fish pate | 276,4 | 20,5 | 21,5 | 0,3 |
Пельмени "Москва" | 279 | 14 | 14,6 | 24,6 |
Уй жана чочко этинен жасалган манты | 276,9 | 13,4 | 12 | 30,7 |
Эттин пельмендери | 245 | 15,5 | 8 | 29,7 |
Мордовия пельмендери | 249,3 | 8,9 | 14,2 | 23 |
Балык варениктери (жарым фабрикат) | 209,2 | 14,9 | 6,7 | 23,9 |
Идишке бышырылган балык пельмендери | 377,5 | 20,9 | 20,2 | 29,9 |
Чочконун эти жана жаңы капуста кошулган чүчпаралар | 268,5 | 10,2 | 12,9 | 29,7 |
Ички ичеги-карыны бар эски орус пельмендери | 265,2 | 15,1 | 13,7 | 21,8 |
Каймакка бышырылган варениктер | 616,6 | 25,7 | 40 | 41,1 |
Козу карындар кошулган калемпир | 73,4 | 2,1 | 5,7 | 3,5 |
Фета сыры менен толтурулган калемпир же жумуртка кошулган сыр (карача-черкес улуттук тамагы) | 175,2 | 8,4 | 14,3 | 3,4 |
Жашылча жана күрүч менен толтурулган калемпир | 131,8 | 2,7 | 8,9 | 11 |
Каймактагы боор | 184,7 | 8,9 | 14,6 | 4,7 |
Боор пастасы | 306,7 | 7,3 | 22,2 | 20,7 |
Каймак соусундагы боор | 112,2 | 4,1 | 9 | 4,1 |
Берлин стилиндеги боор | 118,2 | 8,1 | 6,4 | 7,6 |
Айыл тибиндеги боор (жумурткада бышырылган боор татардын улуттук тамагы) | 182 | 16,5 | 11 | 4,6 |
Stroganoff боор | 347 | 16,3 | 29,1 | 5,3 |
Шадринский боор | 84,8 | 11 | 2,6 | 4,7 |
Түштүк Америка боору | 139,8 | 14,2 | 9,2 | 0 |
Козу карындар менен боор | 251,3 | 21,6 | 17,3 | 2,5 |
Май же пияз менен куурулган боор | 300,3 | 23,7 | 21,2 | 3,9 |
Соуста бышырылган боор | 362,4 | 12,3 | 18,2 | 39,8 |
"Кол жоолуктар" печеньеси | 302,2 | 8,9 | 19,5 | 24,2 |
Кууруу | 357,6 | 26,1 | 26,1 | 4,9 |
Куурулган балык | 276,4 | 15,2 | 20 | 9,5 |
Куурулган помидор | 55,6 | 0,8 | 4,2 | 4 |
Помидор козу карын менен толтурулган | 58 | 1,6 | 4,1 | 3,9 |
Жашылча жана күрүч менен толтурулган помидор | 118 | 2,3 | 7,6 | 10,8 |
Быштакка толтурулган помидорлор | 91,5 | 5,4 | 6,1 | 4,1 |
Жумуртка жана пияз менен толтурулган помидор | 95,4 | 3,1 | 7,7 | 3,8 |
Хрен менен бышырылган чочко | 194,8 | 20,5 | 8,6 | 9,5 |
Толтурулган чочко | 120,3 | 16,5 | 5,7 | 0,6 |
Помидор же лимон ширеси менен куурулган бүчүрлөр | 237,9 | 19,8 | 15,6 | 4,8 |
Бөйрөктөр орус тилинде | 116,4 | 8,7 | 5,3 | 9,1 |
Шарап менен кызыл соуста козу карындар менен бөйрөк | 154,7 | 12,8 | 9,8 | 4,1 |
Бууга бышырылган козу карын жана күрүч соусу менен үй канаттуулары же оюн | 322 | 14,4 | 15,4 | 33,5 |
Куурулган канаттуулар же коёндор | 508,3 | 31,2 | 42 | 1,3 |
Чымчыкта бышырылган канаттуулар же коёндор | 265,5 | 17,5 | 19,1 | 6,2 |
Бышырылган канаттуулар, аң же коён, гарнир менен | 335,8 | 16 | 13,7 | 39,6 |
Капитал стилиндеги канаттуулар, аң же коён | 396,2 | 22,9 | 21,2 | 30,3 |
Козу же чочконун эти | 225,6 | 11,2 | 13,3 | 16,2 |
Козу карындардын жумурткасы менен бышырылышы | 87,8 | 7,3 | 4,4 | 5,1 |
Жашылчалардан жасалган тамак | 147,2 | 4,5 | 7,9 | 15,4 |
Үй канаттуулары, аң, коён же ичеги ашы | 246,2 | 14,1 | 16,4 | 11,2 |
Жашылчалардан жасалган тамак | 125,9 | 4,7 | 5,2 | 16,1 |
Шалгам же цуккини жашылча жана күрүч менен толтурулган | 157,8 | 4,8 | 10,2 | 12,6 |
Шалгам козу карындар менен толтурулган | 189,9 | 5 | 13,1 | 13,8 |
Фарштын жалбырагындагы күрүч, фарш менен | 38,4 | 1,4 | 1,1 | 6,2 |
Бышырылган күрүч | 361,2 | 10,9 | 23,5 | 28,3 |
Бууланган күрүч | 163,6 | 5,7 | 6,1 | 22,9 |
Помидор менен бышырылган күрүч | 208,4 | 8,3 | 7,7 | 28,3 |
Rump steak | 395,3 | 26,9 | 27,4 | 11,1 |
Башкырт стилиндеги козу түрмөгү | 190,5 | 14,5 | 11,4 | 7,9 |
Уй эти | 387,3 | 32,5 | 28,1 | 1,3 |
Чочконун эти жана кара өрүк менен тооктун түрмөгү | 281 | 18,5 | 19,6 | 8,2 |
Алма менен боор түрмөгү | 124,3 | 6,2 | 9,8 | 3,1 |
Балык түрмөгү | 159,6 | 10,6 | 7,4 | 13,5 |
Картошка тоголок же кастрюль, жашылчалар же жашылчалар жана козу карындар менен | 128,8 | 4,3 | 6,1 | 15,2 |
Кара өрүк менен эттин түрмөгү | 202,9 | 13,2 | 13,7 | 7,3 |
Пияз жана жумуртка менен тоголоктойбуз | 255,5 | 17,8 | 16,5 | 9,5 |
Макарон же жумуртка менен тоголоктоп | 287,1 | 16,2 | 13,9 | 26 |
Сабиз кошулган жумуртка орому | 198,6 | 9,9 | 15,7 | 4,7 |
Тооктун түрмөгү | 142 | 17,1 | 7,9 | 0,7 |
Үй стилинде капуста менен толтурулган эттен жасалган токочтор | 460,4 | 16 | 40,5 | 8,7 |
Балык (кесиндилер менен катмарланган), кайнатылган | 178,5 | 15,1 | 8,7 | 10,5 |
Балыктар (катмар-катмар), браконьердик | 186,2 | 12,9 | 12,1 | 6,9 |
Куурулган балыктар (осетрлер тукуму) | 242,2 | 16 | 16,7 | 7,5 |
Бышырылган балыктар (осетрлер тукуму) | 202,2 | 13,3 | 13,7 | 7 |
Браконьер балыктар (осетрлер тукуму) | 193,8 | 13,4 | 13 | 6,2 |
Бышырылган балык (филе) | 165 | 19,6 | 6 | 8,8 |
Браконьер балык (филе) | 145,9 | 13,8 | 7,5 | 6,3 |
"Аппетит" балыгы (капуста жана пияз менен бышырылган балык) | 248,4 | 12,8 | 19 | 6,9 |
"Сюрприз" балыгы (алабуга) | 115,7 | 9,3 | 8,2 | 1,2 |
Камырдагы балык, куурулган | 227 | 15,4 | 12,3 | 14,7 |
Алма соусундагы балыктар | 86,7 | 5,9 | 4,8 | 5,2 |
Куурулган балык | 207,8 | 16,6 | 11,3 | 10,6 |
Гарнир менен кычкыл балык | 200,7 | 20,1 | 11,3 | 4,9 |
Волга стилиндеги балыктар (маринаддалган балык, куурулган) | 264,8 | 24,8 | 14,7 | 8,8 |
Майонез менен балык | 191,8 | 10,6 | 16,1 | 1,1 |
Майонез менен балык | 258,8 | 12 | 22,4 | 2,4 |
Маринаддалган балыктар | 6,2 | 0,3 | 0,3 | 0,5 |
Балык орус тилинде | 190,6 | 14,5 | 11,6 | 7,5 |
Казандагы эски орус балыктары | 152,3 | 4,5 | 13,4 | 3,7 |
Куурулган балык | 245,2 | 12,5 | 15,7 | 14,3 |
Ленинград стилинде пияз менен куурулган балык | 220 | 12 | 14,1 | 12,1 |
Козу карындардын соусунда бышырылган балыктар | 366,4 | 25,6 | 27,7 | 4 |
Сүт соусу менен бышырылган балык | 173,8 | 9,1 | 10,1 | 12,3 |
Орус тилинде картошка менен бышырылган балыктар | 193,8 | 13,5 | 11,9 | 8,7 |
Бекон менен бышырылган балык | 97,5 | 11,2 | 2,8 | 7,3 |
Ак шарап соусу менен бышырылган балыктар | 172,6 | 15 | 8,6 | 9,4 |
Помидорго жана жашылчаларга бышырылган балыктар | 122,7 | 14,4 | 3,7 | 8,5 |
Fish Casserole | 164 | 9,7 | 11,8 | 4,9 |
Балык жана картошка котлеттери | 130,2 | 6,7 | 9,9 | 3,8 |
Fish schnitzel | 215,2 | 12,8 | 15,5 | 6,5 |
Сүттөгү Балтика майчасы | 143 | 6,2 | 11,8 | 3,1 |
Сарымсак соусундагы Балтика сельдасы | 32,7 | 2,4 | 2,1 | 1,1 |
Күрүч жана капуста менен бышырылган сельдь | 43 | 2,6 | 1,7 | 4,6 |
Тоок же индюк сациви (жаңгак соусундагы куш эти - грузин элинин улуттук тамагы) | 312,8 | 20,4 | 19,4 | 15,1 |
Бышырылган кызылча | 106,3 | 2,7 | 5,5 | 12,2 |
Кызылча каймакка же соуска бышырылган | 144,3 | 2,3 | 10,6 | 10,7 |
Кызылча каймак соусуна бышырылган | 174,8 | 2,6 | 12,7 | 13,3 |
Алма менен бышырылган кызылча | 166,1 | 2 | 11,8 | 13,9 |
Быштак жана мейиз менен толтурулган кызылча | 177,9 | 6,2 | 11,5 | 13,2 |
Табада Транс-Урал стилиндеги чочконун эти | 155,2 | 8 | 11,5 | 5,1 |
Кытай чочконун эти | 303,9 | 9,2 | 23,3 | 15,3 |
Капуста жана вареник кошулган чочконун эти | 139 | 4,6 | 9,9 | 8,5 |
Камырга куурулган чочконун эти | 319,1 | 10,9 | 25,2 | 13 |
Камырга бышырылган чочконун эти | 322,9 | 13,1 | 27,7 | 5,6 |
Капуста менен бышырылган чочконун эти | 128,5 | 4 | 11,7 | 2 |
Чочко эти | 260,4 | 10,2 | 21,9 | 6,1 |
Картошка менен сельдерей | 130,2 | 1,3 | 9,6 | 10,3 |
Сабиз менен сельдерей | 163,9 | 1,4 | 13,8 | 9,1 |
Алма менен сельдерей | 131,9 | 2 | 8,8 | 11,9 |
Кара өрүк менен сельдерей | 171,8 | 2,9 | 9,3 | 20,4 |
Жашыл буурчак менен сельдерей | 120 | 1,6 | 9,6 | 7,3 |
Жумуртка менен куурулган сельдерей | 81,2 | 3,2 | 4,6 | 7,3 |
Каймак майындагы сельдь | 182,6 | 11 | 12,9 | 5,9 |
Даниялык куурулган майшабак | 183,7 | 11,1 | 12,8 | 6,3 |
Москва тибиндеги алма жана пияз менен майдаланган сельдь | 235,3 | 12,4 | 18,6 | 4,8 |
Майдаланган майшабак | 289,3 | 14,1 | 22,8 | 7,5 |
Жаңгактар менен майдаланган майшабак | 387,7 | 20 | 23,2 | 26,2 |
Гарнир кошулган сельдь | 94,4 | 6,7 | 3,6 | 9,5 |
Гарнир кошулган сельдь | 201,6 | 9,6 | 16,9 | 3 |
Картошка менен сельдь | 174,5 | 9,8 | 10,4 | 11,1 |
Соустагы жүрөк, өпкө жана башка ичегилер | 140,3 | 12,2 | 7,6 | 6,1 |
Sweet Bean Casserole | 299 | 11,2 | 15,5 | 30,5 |
Таттуу картошка кастрюль | 176,7 | 3,9 | 11,6 | 15 |
Алмурут менен таттуу буурчак | 157,7 | 9,6 | 2,9 | 24,9 |
Солянка | 34,9 | 2 | 0,4 | 6,2 |
Козу карын солянка | 43,5 | 1,3 | 3,4 | 2 |
Табада солянка балыгы | 135,8 | 14,1 | 6,6 | 5,3 |
Солянка жашылчасы | 124,9 | 3,2 | 8,2 | 10,2 |
Казандагы Солянка (кара өрүк кошулган солянка татардын улуттук тамагы) | 58,6 | 2,6 | 3,4 | 4,6 |
Солянка балыгы | 96,9 | 13,3 | 3,8 | 2,5 |
Солянка эти | 68,7 | 5,2 | 4,6 | 1,7 |
Табада ар кандай эт солянка | 152,5 | 9 | 10,5 | 5,8 |
Соустун курамындагы спаржа | 70 | 2,6 | 4,8 | 4,4 |
Сыр менен спаржа | 175,7 | 5,5 | 16,1 | 2,3 |
Сары май менен спаржа | 46,3 | 1,8 | 3 | 3,2 |
Жумуртканын курамындагы спаржа буурчактары | 256,1 | 6 | 19,1 | 16 |
Антиквардык лосось кастролу | 104,2 | 10,4 | 3,1 | 9,3 |
Строганина балыктан (Түндүк элдеринин улуттук тамагы) | 172,6 | 34,3 | 3,9 | 0 |
Быштак кошулган жашыл буурчак | 119,1 | 5,7 | 9,6 | 2,6 |
Бышырылган жумуртка менен жашыл буурчак | 109,6 | 4,2 | 8,7 | 4 |
Жашыл буурчактан жасалган тамак | 136,6 | 3,2 | 11,5 | 5,3 |
Рокфор соусундагы шортан алабуга | 128,5 | 7,7 | 10,2 | 1,7 |
Толтурулган шортан алабуга же шортан (толугу менен) | 153,2 | 11,1 | 6,8 | 12,7 |
Картошка менен бышырылган шортан алабуга | 88,1 | 5,6 | 4,9 | 5,9 |
Картошкадан бышырылган быштак | 107,2 | 5,8 | 4,2 | 12,3 |
Балыктан алынган дене | 194,6 | 11,4 | 10,9 | 13,5 |
Фрикадельки | 315,9 | 18,7 | 22,1 | 11,2 |
Rabbit meatballs | 105,9 | 7,1 | 5,9 | 6,5 |
Балык фрикаделькалары | 303,5 | 12,6 | 7,9 | 48,6 |
Горчица соусу бар треска | 127,5 | 8,1 | 8,5 | 4,9 |
Тулма (капуста түрмөгү - татардын улуттук тамагы) | 181,8 | 9,3 | 13 | 7,4 |
Жашыл буурчак менен бышырылган сабиз | 38,5 | 2,1 | 1,7 | 3,9 |
Бразилия скумбриясы | 70,3 | 6 | 3,9 | 3,1 |
Бышырылган колраби | 74 | 4,1 | 5,1 | 3,3 |
Бышырылган хек филеси | 137 | 7,7 | 11,1 | 1,7 |
Брэден коён | 166,9 | 10,4 | 12,9 | 2,4 |
Бышырылган калемпир | 142,9 | 1,3 | 13,3 | 4,7 |
Ашкабак таттуу маринадда | 90,7 | 0,4 | 0,04 | 23,7 |
Бышырылган ашкабак | 116,9 | 2,6 | 7,9 | 9,4 |
Ашкабак, цуккини, куурулган баклажан | 89,7 | 2,1 | 6 | 7,2 |
Урал колбасалары | 295,2 | 10,2 | 26,7 | 3,8 |
Козу-карындар менен өрдөк тамактары | 170 | 5,8 | 16 | 0,7 |
Өрдөк картошка жана кара өрүк менен толтурулган | 340 | 10,5 | 26,1 | 16,9 |
Жасалма "тоок" котлеттери | 157,4 | 10,5 | 4,6 | 19,8 |
Жасалма коён | 209,5 | 14 | 16,8 | 0,7 |
Толтурулган колраби | 140,6 | 9,6 | 10,3 | 2,6 |
Толтурулган бадыраң | 102 | 1,6 | 9,3 | 3,2 |
Толтурулган пияз | 152,6 | 5,6 | 11,2 | 7,8 |
Толтурулган кара өрүк | 174,5 | 5,9 | 1 | 38 |
Бышырылган жашылча буурчак | 24,7 | 2,492 | 0,305 | 2,918 |
Бадыраң кошулган буурчак | 107,2 | 4,8 | 5,5 | 10,2 |
Кара өрүк менен буурчак | 316,5 | 8,7 | 12,8 | 44,4 |
Алма кошулган буурчак | 209,1 | 10,2 | 3,4 | 36,8 |
Филе | 374,5 | 33,2 | 26,8 | 0,04 |
Толтурулган тоок же оюн филеси | 335,4 | 17 | 27,1 | 6,1 |
Алма жана кара өрүк менен толтурулган Түркия филеси | 255,5 | 12,2 | 14,9 | 19,4 |
Куурулган кабыктын филеси | 251,5 | 22,1 | 13,2 | 11,7 |
Майонез менен үй канаттууларынын же оюнунун филеси | 400,2 | 16,7 | 33,3 | 9,1 |
Помидор жана соус менен филе | 235,1 | 12,7 | 16,7 | 9,1 |
Соус салынган филе | 288 | 20,2 | 19,9 | 7,5 |
Скумбриянын грек филеси | 78,4 | 4,6 | 4,2 | 5,9 |
Forshmak | 245,3 | 6,9 | 21,7 | 6 |
Кыртыш картошкасы сельдь менен | 255,6 | 8,7 | 21,1 | 8,4 |
Фрикадельки | 263 | 28,7 | 16 | 1 |
Балык фрикаделькалары | 152,6 | 21,6 | 6,7 | 1,6 |
Картошка чочкосу | 130,2 | 4,8 | 9,3 | 7,2 |
Бышырылган түстүү капуста | 178,8 | 1,3 | 18,3 | 2,3 |
Голландия соусу менен капуста | 52,4 | 2,3 | 3,2 | 3,8 |
Соустуу капуста | 123,2 | 2,3 | 10,9 | 4,2 |
Сабиз кошулган капуста | 72,3 | 1,5 | 5,9 | 3,5 |
Сабиз жана сельдерей кошулган капуста | 49,1 | 1,2 | 3,1 | 4,4 |
Помидор менен капуста | 46,3 | 2,2 | 2,5 | 3,9 |
Цеппелиндер (Литва ашканасы) | 116,8 | 4,1 | 8,9 | 5,4 |
Эт кошулган цепелиндер | 41,3 | 1,2 | 2,9 | 2,8 |
Tsimes "Еврей" (бышырылган жашылчалар) | 135,7 | 3,1 | 6,3 | 17,7 |
Сыр бышырууда цуккини | 100,9 | 6,2 | 4,8 | 8,9 |
Жыпар жыттуу тоок | 167,3 | 15 | 11,3 | 1,6 |
Тооктун тамекиси (Грузиянын улуттук тамагы) | 350,5 | 29,2 | 24,8 | 2,8 |
Сабиз жана шалгам менен бышырылган тооктор | 250,8 | 11,8 | 19,5 | 7,4 |
Chickhokhbili | 119,7 | 6,9 | 8,9 | 3,3 |
Chebureks | 279,3 | 12,5 | 15,6 | 23,6 |
Чолнт балыгы | 142,7 | 8 | 11,1 | 3 |
Козу, уй эти же чочко этинен жасалган кэшлик | 154,5 | 11,3 | 10,5 | 4 |
Уй этинен жасалган кэшлик | 465,5 | 22,1 | 40,8 | 2,7 |
Schnitzel | 456,2 | 16,5 | 39,2 | 9,9 |
Капуста шницели | 149,2 | 3,3 | 10,9 | 10,1 |
Шницел сүт соусундагы ар кандай жашылчалардан | 180 | 4,2 | 12,7 | 13 |
Майдаланган табигый шницель | 539,6 | 20,3 | 47,7 | 7,9 |
Табигый балык шницели | 203,3 | 14,6 | 11,7 | 10,7 |
Шурпа | 44,3 | 2,2 | 2,4 | 3,7 |
Казандагы Шурпа (Дагестан улуттук тамагы) | 76,9 | 5,2 | 3,5 | 6,6 |
Эскалоп | 486,6 | 19 | 42,8 | 6,8 |
Уй эти "Кавказ" | 182,2 | 9,5 | 12,3 | 8,9 |
Соуска бышырылган тил | 206,7 | 19,1 | 14,1 | 0,9 |
Куурулган жумуртка (табигый) | 240,8 | 15,9 | 19,3 | 1 |
Эт азыктары менен куурулган жумуртка | 294 | 18,6 | 24,1 | 0,8 |
Жашылча же козу карын менен куурулган жумуртка | 257,1 | 18,2 | 14,4 | 14,6 |
Тоок жана козу карындар менен куурулган жумуртка | 210,4 | 8,6 | 18,1 | 3,4 |
Гарнир кошулган майонез менен жумуртка | 251 | 7,2 | 22,8 | 4,4 |
Креветкага жумуртка толтурулган | 226,6 | 19,1 | 15,9 | 1,8 |
Сельдка жана пияз менен толтурулган жумуртка | 160,4 | 7,3 | 12,6 | 4,7 |