Д витамини - бул майда эрий турган 6 заттын айкалышы. Холекальциферол анын эң активдүү компоненти деп таанылат, ал чындыгында витаминге мүнөздүү бардык пайдалуу таасирлерге ээ.
ХХ кылымдын 30-жылдарында окумуштуулар чочконун терисинин структурасынын компоненттик курамын изилдеп, андан 7-дегидрохолестерин табышкан. Алынган зат ультрафиолет нурлануусуна дуушар болгон, натыйжада C27H44O химиялык формуласы бар уникалдуу порошок пайда болгон. Заттагы май кислоталары болгондо гана эрий турган өзгөчөлүгүн ачканга чейин, алар аны сууга эритүүгө аракет кылышкан. Бул порошок Д витамини деп аталган.
Кийинки изилдөөлөр көрсөткөндөй, адамдын терисинде бул витамин күн нуруна кабылганда липиддерден синтезделет. Андан кийин холекальциферолду боорго алып кетишет, ал өз кезегинде анын курамына өз алдынча түзөтүүлөрдү киргизип, денеге таркатат.
Мүнөздүү
Көпчүлүк адамдар Д витамини кальций менен фосфордун сиңишин күчөтүп, организмдеги концентрациясын нормалдаштырат жана алардын клетка ичиндеги өткөргүчү экендигин билишет.
Адамдын ткандарынын бардык түрлөрү, ошондой эле ички органдар Д витаминине муктаж болушат, эгерде кальций жетиштүү көлөмдө болбосо, ал клетка мембранасы аркылуу өтө албайт жана организмге сиңбей сыртка чыгып кетет. Сөөктөр жана тутумдаштыргыч ткандар менен көйгөйлөр башталат.
Витамин D аракети
- нервдин кыжырдануусун төмөндөтөт;
- ден-соолукту жакшыртат жана денени жакшы формада кармайт;
- уйкуну нормалдаштырат;
- кан тамырлардын дубалдарын бекемдейт;
- астма пристубун көзөмөлдө кармайт;
- кант диабетинин коркунучун төмөндөтөт;
- кальций менен фосфордун сиңишине жардам берет;
- скелет жана булчуң алкактарын бекемдөөгө жардам берет;
- зат алмашуу процесстерин тездетет;
- организмдин табигый коргонуусун жогорулатат;
- неоплазмалардын айрым түрлөрүнүн пайда болушунун алдын алат;
- атеросклероздун алдын алуу каражаты болуп саналат;
- жыныстык жана репродуктивдик функцияга пайдалуу таасирин тийгизет;
- балдардын рахиттин алдын алат.
Витаминдин нормасы (колдонуу боюнча нускамалар)
Д витаминине болгон муктаждык курактан, географиялык жайгашуудан, теринин өңүнөн жана үзгүлтүксүз физикалык көнүгүүлөрдөн көз-каранды.
Бала кезинде жана карылыкта, эреже боюнча, Д витамини жетиштүү деңгээлде синтезделбейт. Ушул жерден кальцийдин жетишсиздиги башталат, ал сыныктардын жана чыгып кетүү коркунучун жогорулатат, ошондой эле балдарда рахитке, ал эми чоңдордо - муундар менен сөөктөрдүн ооруларына алып келиши мүмкүн.
Кара тери менен ооруган адамдар витаминге болгон муктаждыгы жеңил адамдарга караганда бир топ жогору экендигин унутпашы керек, анткени ультрафиолет нурларынын өтүшү кыйын.
Жаңы төрөлгөн ымыркайлар үчүн Д витамини скелет булчуңдарынын өсүшү жана рахиттин алдын алуу үчүн өтө маанилүү. Бирок наристелер үчүн, эреже катары, күндүз сейилдөө учурунда синтезделүүчү витамин жетиштүү. Кошумча кабыл алуу педиатр менен макулдашылышы керек.
Күнөстүү аймактардын жашоочулары адатта Д витаминин кошумча ичүүнүн кереги жок, бирок кышында Россиянын борбордук бөлүгүндө жашагандарга витамин камтыган азыктарды активдүү колдонуп, бир саат бою сейилдөөгө гана эмес, ошондой эле диетасын атайын кошумчалар менен толуктоого туура келет.
Эксперттер адамга норманын орточо түшүнүгүн чыгарышты. Бул шарттуу деп түшүнүү керек, күндүз сейрек көчөгө чыгып, ультрафиолет нурларын аз алган чоң адам Д витаминин кошумча ичүүнү талап кылат.
| Жашы | |
| 0 айдан 12 айга чейин | 400 IU |
| 1 жаштан 13 жашка чейин | 600 IU |
| 14-18 жаш | 600 IU |
| 19 жаштан 50 жашка чейин | 600 IU |
| 50 жаштан | 800 IU |
Кош бойлуу аялдарга витаминге болгон муктаждык өзүнчө келип чыккан, ал 600дөн 2000 МЭге чейин, бирок кошумчаларды дарыгердин уруксаты менен гана ичүүгө болот. Витаминдин негизги бөлүгүн табигый жол менен алуу керек.
Маанилүү! 1 IU D витамини: 0,025 мкг холекальциферолдун биологиялык эквиваленти.
Витаминдердин булактары Д.
Албетте, ар бир адам "күнгө күйүү" деген сөздү уккан, аларды жайкы саат 11ге чейин жана 16: 00дөн кийин кабыл алуу керек. Бул ультрафиолет тосмосу бар коргоочу шаймандарды колдонбостон дененин ачык жерлеринде күн астында болуудан турат. Күндүн 10 мүнөтү териси ачык адамдар үчүн жетиштүү, ал эми кара териси барлар үчүн 20-30 мүнөт.
Кышында, күндүз, витаминдердин синтези да аз санда болсо да болот. Ден-соолукка керектүү болгон ультрафиолет нурлануусунун дозасын алуу үчүн, күндүн ачык күндөрү көчөгө чыгуу сунушталат.
© alfaolga - stock.adobe.com
D витамини бар азыктар:
Балык азыктары (100 г мкг) | Жаныбарлардан алынган азыктар (100 г мкг) | Чөптөрдөн жасалган азыктар (100 г мкг) | |||
| Галибут боору | 2500 | Тооктун жумурткасынын сарысы | 7 | Chanterelles | 8,8 |
| Cod боор | 375 | Тооктун жумурткасы | 2,2 | Morels | 5,7 |
| Балык майы | 230 | Уй эти | 2 | Vesheneki | 2,3 |
| Беттеги ысыктар | 23 | Май 72% дан | 1,5 | Peas | 0,8 |
| Майдагы спраттар | 20 | Уйдун боору | 1,2 | Ак козу карындар | 0,2 |
| Herring | 17 | Катуу сыр | 1 | Грейпфрут | 0,06 |
| Скумбрия | 15 | Табигый быштак | 1 | Champignons | 0,04 |
| Кара икра | 8,8 | Табигый каймак | 0,1 | Петрушка | 0,03 |
| Кызыл икра | 5 | Май сүт | 0,05 | Укроп | 0,03 |
Таблицадан көрүнүп тургандай, витаминдүү курамдагы азыктар жалаң гана жаныбарлардан чыккан. Мындан тышкары, Д витамини май камтыган чөйрөдө гана сиңип, майлуу тамактарды бир жолку кабыл алууну камтыйт, бул атайын диетаны кармагандарга ылайыктуу эмес. Күн нуру жетишсиз болгондуктан, мындай адамдарга витаминдүү кошумчалар сунушталат.
Д витамининин жетишсиздиги
Витамин D эң көп дайындалган диеталык кошулма, ал тургай жаңы төрөлгөн балдарга да көрсөтүлөт. Ансыз бузуу пайда болот организмде жүрүп жаткан турмуштук процесстер, ал олуттуу кесепеттерге алып келет.
Кемчиликтин белгилери:
- морттук тырмактар;
- күңүрт чач;
- тиш көйгөйлөрүнүн пайда болушу;
- теринин дүүлүгүүсүнүн, безеткинин, кургактыктын жана кабырчыктын, дерматиттин пайда болушу;
- тез чарчоо;
- көрүү сезиминин төмөндөшү;
- кыжырдануу.
Ымыркайларда витаминдин жетишсиздиги олуттуу ооруну - рахитти жаратышы мүмкүн. Анын белгилери, эреже катары, көздүн жашын күчөтөт, ашыкча негизсиз тынчсыздануу, фонтанелдин жай тартылышы, табиттин төмөндөшү. Мындай учурларда педиатрыңызга кайрылышыңыз керек.
Ашыкча витамин
Витамин D организмде топтой албайт, аны ушул жерде жана азыр колдонушат, ошондуктан табигый жол менен анын ашыкча дозасын алуу кыйынга турат. Болгону, тамак-аш кошулмаларын кабыл алуунун колдонуудагы ченемдеринен ашып кетсе, ошондой эле күнгө чыгуунун эрежелери сакталбаса гана болот.
Мындай учурларда төмөнкүлөр болушу мүмкүн:
- жүрөк айлануу;
- алсыздык;
- баш айлануу;
- анорексияга чейин кескин арыктоо;
- бардык ички органдардын ишин бузуу;
- басымдын көтөрүлүшү.
Симптомдордун бир аз көрүнүшү менен, жөнөкөй кабыл алууну жокко чыгаруу жетиштүү; татаал жана узак мөөнөттүү симптомдор, дарыгерлердин кийлигишүүсүн талап кылат.
Спортчулар үчүн витамин
Дене тарбия көнүгүүлөрү менен алектенген адамдар үчүн Д витамини өзгөчө мааниге ээ. Өзүнүн касиеттери менен, сөөктөрдөн кальцийдин жууп кетишине жол бербейт, бул аларды бекемдөөгө жана сынуу мүмкүнчүлүктөрүн алдын алат. Витамин кальций насосторунун активдешүүсүнөн улам сөөктөрдү гана эмес, кемирчектер менен байламталарды дагы бекемдейт. Бул олуттуу стресстен кийин организмдин тез калыбына келишине жардам берет, клеткаларга кошумча энергия берет, алардын туруктуулугун жогорулатат.
Кан тамырлардын дубалдарына жакшы таасирин тийгизип, алардын көнүгүү ритмине көнүп, ошол эле учурда кычкылтек менен аш болумдуу заттардын көлөмүн сактап калат.
Д витамини көптөгөн башка витаминдер менен минералдардын клеткага сиңишине жардам берет, бул алардын жакшы иштешине жардам берет. Бул регенерация процесстерин тездетет, бул ар кандай жаракаттын, анын ичинде начар айыктыруунун болушу учурунда өзгөчө мааниге ээ.
Каршы көрсөтмөлөр
Кургак учуктун ачык формасында, кальцийдин курамы жогору болгон оорулар болгондо, Д витамининин кошумчаларын ичүүгө таптакыр тыюу салынат.
Төшөктө жаткан бейтаптарда витаминди кабыл алуу врачтын көзөмөлүндө гана жүргүзүлүшү керек.
Ичеги-карын, бөйрөк, боор жана жүрөктүн өнөкөт оорулары пайда болгон учурда аны этияттык менен ичүү керек. Балдар, кош бойлуу аялдар жана улгайган адамдар үчүн кошумча азык-түлүк медициналык кызматкерден текшерилиши керек.
Башка заттар менен өз ара аракеттенүү
D витаминин кальций менен бирге ичүү сунушталат, анткени бул бири-бири менен түздөн-түз өз ара аракеттенүүчү заттар. Витаминдин жардамы менен микроэлемент сөөктөрдүн жана ткандардын клеткалары тарабынан жакшы сиңет.
Д витамининин деңгээли жогорулаган сайын магний интенсивдүү керектелет, ошондуктан аларды ичүүнү да айкалыштыруу туура болмок.
А жана Е витаминдери Д витамининин таасири астында жакшы сиңет; гипервитаминоздун ашыкча пайда болушунун алдын алат.
Д витаминин холестеролдун деңгээлин төмөндөтүүгө багытталган дары-дармектер менен айкалыштыруу сунушталбайт, алар анын клеткага өтүшүнө тоскоол болушат.
Витамин D кошумчалары
| Аты | Өндүрүүчү | Дозасы | Баасы | Таңгактагы сүрөт |
| Витамин D-3, жогорку потенциал | Now Foods | 5000 IU, 120 капсула | 400 руб | |
| Витамин D3, табигый мөмөнүн даамы | Бала жашоосу | 400 IU, 29,6 мл | 850 руб | |
| D3 витамини | Дени сак келип чыгышы | 10,000 IU, 360 капсула | 3300 руб | |
| Балдар үчүн Кальций Плюс Д витамини | Gummi king | 50 IU, 60 капсула | 850 руб |
