Кытай диетасы - бул күрүч, көк чай, деңиз азыктарын жана көптөгөн жаңы жашылча-жемиштерди жегенге негизделген диетанын бир түрү. Анын негизги принциптеринин бири - ченемдүүлүк.
Жалпы эрежелер
Бул диета эң катуу, ар бир адам ага туруштук бере албайт, андыктан баштаардан мурун организм ушул режимде 2-3 жума жашай алабы деп ойлонуп көрүшүңүз керек.
Диета менюсу өтө эле аз жана туздуу жана таттуу тамактарды, алкоголду толугу менен алып салат. Бөлүктөрү минималдуу (бир тамакка 200 граммдан ашык эмес), ошондой эле убакыттын чеги бар - акыркы тамак кечки саат алтыдан кечиктирилбеши керек.
Диета эки түрдөн турат:
- классикалык;
- катаал.
Базага төмөнкүлөр кирет: күрүч, кайнатылган эт, жашылча-жемиштер. Мындай тамактануунун 2-3 жумасында 10дон 15 кгга чейин арыктай аласыз.
Анын негизги принциптери денедеги зат алмашууну кайра куруу жана инь менен ян энергиясынын тең салмактуулугуна жетишүү.
Диетологдор диетаны баштоодон мурун ичегилерди жана бүтүндөй денени тазалоо үчүн кеңеш беришет, бул натыйжалуулукту жогорулатат. Эртең менен ач карынга 2 стакан жылуу суу ичип, ичүү режимин жакшылап карап чыгыңыз.
Кубат өзгөчөлүктөрү
Кытай диетасы диеталык талаптардын так сакталышын билдирет, ал тургай андан минималдуу четтөө натыйжалуулукту төмөндөтүп, арыктоо жай темпте жүрөт.
Ошентип, негизги эрежелер:
- суу режими - күнүнө 1500 мл же андан ашык суу ичүү;
- тузду жана кантты толугу менен жок кылуу;
- күн карама майын зайтун майына алмаштыруу;
- бышырылган же бууга бышырылган арык балыктар: хек, поллок, дарыя алабайы, чөп жана башкалар. Даамын жакшыртуу үчүн кара мурч, имбирь, кургатылган сарымсакты кошсоңуз болот;
- кофе кайнатылган, табигый кошулмасыз гана ичүүгө уруксат берилет (шекер, каймак, сүт ж.б. толугу менен алынып салынат);
- көк чай сунушталат. Бул организмдеги зат алмашуу процесстерин нормалдаштырат, зат алмашууну жакшыртат, бул тамактануунун натыйжалуулугун жогорулатууга жардам берет;
- кызыл жана күрөң күрүчтү керектөөгө уруксат берилет, аны жашылча менен айкалыштырса болот. Анын төмөнкү пайдалуу касиеттери бар: денедеги туз кендерин азайтуу, бет жана кол-бут шишиктерин азайтуу, ашыкча суюктукту кетирүү;
- жашылчаларга чийки же бышырууга уруксат берилет. Пекин капустасын салаттарга кошуу сунушталат, бул ичеги-карын жолунун органдарынын, айрыкча ичегилердин иштешине оң таасирин тийгизет;
- жемиштерди термикалык дарылабай эле чийки түрдө жесе болот. Бышырылган алмага көңүл буруу керек, анткени анын курамында пектин көп болгондуктан, жоон ичегинин микрофлорасына жакшы таасир берет.
Пайдасы
Диетанын артыкчылыктарынын катарында, салмактын төмөндөшү менен катар (7 күндө 7 кгга чейин), ичегилердин иштешин жакшыртуу жана организмден токсиндерди чыгарып, терини нормалдаштыруу жана теринин тургорун жогорулатуу менен организмде жеңилдиктин пайда болушун бөлүп көрсө болот.
Диетанын кемчиликтери
Бардык артыкчылыктарына карабастан, анын терс жактары да бар:
- жалпы ден-соолук начарлап, чарчоо жана алсыздык күчөгөндүктөн;
- уйкунун бузулушу;
- кыжырдануу күчөйт;
- организмдеги туздун жетишсиз сиңишинен улам суусуздануу мүмкүн;
- эч нерсе батпай турган ачкачылыктын күчтүү сезими, кээде оорутат;
- диета таптакыр тең салмактуу эмес, андыктан тамактануунун ушул жолун баштоодон мурун, врачтан өнөкөт оорулардын болушун текшерип, аны баштоо жөнүндө жакшылап ойлонуп көрүңүз - бул эмне алып келет: зыяны же пайдасы.
Каршы көрсөтмөлөр
Кытай диетасына каршы көрсөтмөлөр:
- кош бойлуулук жана эмчек эмизүү;
- 18 жашка чейин;
- тамак сиңирүү тутумунун өнөкөт ооруларынын болушу, айрыкча курчушу учурунда;
- физикалык жана психикалык стресстин жогорулашы;
- диабет диагнозу - мындай диетаны колдонууга катуу каршы көрсөтмө.
1 жума бою катуу диета кармоо керек
Ал өнүмдөрдүн минималдуу топтомун жана анын көлөмүн камтыйт, бирок эффект көп күттүрбөйт. Мындай тамактануу мезгилинде 10 кг чейин арыктай аласыз. Үлгү меню:
- эртең мененки тамак - кечээки нандын кичинекей кесими, кайнатылган жумуртка, бир чыны кара кофе;
- түшкү тамак - бир кесим кайнатылган майсыз эт (50-60 гр.), жемиш же жашылча салаты;
- түштөн кийинки чай - ар бири 100 г жашыл буурчак жана майсыз иштетилген сыр;
- кечки тамак - 100 мл жылуу сүт.
Эске сала кетүүчү нерсе, бардык азыктар тузсуз жана шекерсиз ичилет, ичүү режими күнүнө кеминде 1,5 литр суу колдонууну билдирет.
7 күн бою диета - классикалык
Бул катаалга салыштырмалуу өнүмдөрдүн кеңири спектрин билдирет. Бул учурда ичүү режими таптакыр бирдей.
Акыркы тамак уктаардан кеминде 3 саат мурун болот. Порциянын көлөмү арыктап жаткан адам тарабынан аныкталат, бирок бир тамакка 200 граммдан ашык эмес ичүү сунушталат, ошондо диетанын таасири максималдуу болот. Ошондой эле тузсуз.
Таблицада болжол менен бир жумалык диета көрсөтүлгөн.
Аптанын күнү | Таң | Күн | Кечинде |
1 | Кара кофе | Помидор менен капуста салаты, 2 кайнатылган жумуртка | Капуста салаты, балык, бууга бышырылган же кайнатылган |
2 | Кара кофе | Капуста менен бышырылган балык | 100-200 мл айран, кайнатылган уй эти |
3 | Сүт | Бышырылган сабиз, омлет | Алмурут, алма |
4 | Кофе же көк чай | Майга, алмага куурулган поршениптин тамыры | Омлет, бышырылган уй эти, капуста салаты |
5 | Майдаланган сабиз | Бышырылган балык, 100-200 мл помидор ширеси | Капуста гарнирине кошулган бышырылган балык |
6 | Кара кофе | Бышырылган тооктун төшү, жашылчалар | Чийки сабиз, куурулган жумуртка |
7 | Өсүмдүк же көк чай | Бышырылган эт, жашылчалар | Кечки тамактын кандай варианты болбосун |
2 жума бою диета кармоо
7 күндүк классикалык диетанын негизинде, бирок тамак-аштын кеңейиши менен. Эртең менен, суусундукка кечээки нандын бир аз бөлүгүн же таттуу эмес крутонду, түшкү тамактануу үчүн жумасына 2 жолу, бир аз кайнатылган күрүч (150 граммдан ашпаган) кошсоңуз болот.
Сунуштарга толук ылайык болгондо, 7-10 кг ашыкча салмактан арылууга болот.
3 жумалык диета
Анын негизи идиш-аякты жума сайын алмаштырууга негизделген, башкача айтканда, 7 күндүн ичинде, меню күндөн күнгө, ал эми кийинки жумада гана диета өзгөрөт. Тамактануудагы мындай монотондуулуктан улам, ага туруштук берүү өтө кыйын. Бирок эгерде арыктоо ачкачылыктан жана арыктоонун башка терс шериктеринен болсо, анда ал жагымдуу бонуска ээ, ал ичтин, жамбаштын жана дененин башка жерлериндеги майдын азайышы.
Мындай диетада колдонулуучу негизги тамактар жана принциптер:
- Күнүнө 3 маал, бир тамак үчүн - бышырылган жумуртка жана апельсин. Сиз кошсоңуз болот, бирок 200 граммдан көп эмес - кайнатылган уй эти же балык, капуста салаты же помидор ширеси;
- 3 тамактын бардыгына сууга бышырылган боткону керектешет. Күнү бою бир гана түрү жейт. Семаль жана бермет арпа калориясы жогору болгондуктан алынып салынат;
- жашылча-жемиштер (шекерсиз) чийки же кайра иштетилген түрдө колдонууга уруксат берилет.
Диета учурунда өзүн жаман сезсе, диетаны кеңейтүү же андан толугу менен баш тартуу керек.
Кытай күрүчүнүн диетасы
Бир нече вариант бар.
Extreme
3 күндүн ичинде кайнатылган күрөң күрүч гана керектелет. Анын көптөгөн пайдалуу касиеттери, анын ичинде антиоксидант касиеттери бар. Күрүчтү түнү менен суу куюп, эртең менен жууп, 4-5 мүнөт кайнатышат. Мындай диетадан кийин 5 кг чейин ашыкча салмак жоголот.
Классикалык
Диетада күрүч басымдуулук кылат, бирок башка тамактар дагы бар. Кечки тамактын аягында бир жумада 1-2 жолу күрүч аракын ичүүгө болот.
Кытай капустасында
Диетанын бул түрү абдан натыйжалуу. Бул кытай (пекин) капустасы бир нече терс калориялуу тамактардын бири экендиги менен байланыштуу. Башкача айтканда, организм аны сиңирүү үчүн андан чыккан энергияга караганда көбүрөөк энергияга муктаж. Ушундай касиетинен улам, ал өзүнүн салмагын көзөмөлдөгөн адамдардын диетасында алмаштырылгыс нерсе.
Бул диетанын бир нече варианты бар:
- күндүз 500 граммдан көп эмес кайнатылган тооктун төшүн жана кытай капустасын каалаган формада жана өлчөмдө жегиле. Мындай диетада 7 күндөн ашык отуруу сунушталбайт, анткени ал өтө тең салмактуу эмес;
- бул параметр бир аз арыктагысы келген адамдар үчүн ылайыктуу, бирок экстремалдык чараларды колдонбойт. Чындыгында тамактанууну өзгөртүүнүн кажети жок - кечки тамакты кытай капустасы салатына алмаштырып, таттуу жана туздуу колдонууну бир аз чектөө сунушталат. Мындай ыкма менен сиз айына 6 кгга чейин арыктай аласыз;
- салмакты азайтууга гана эмес, зат алмашууну жакшыртууга жардам берет. Бул диетаны 2-4 жума бою карманыңыз. Эртең мененки тамакка - капуста салаты жана 2 жумуртка, түшкү тамак - салат жана жеңил шорпо, түштөн кийинки чай - 100 грамм аз майлуу быштак, кечки тамак - бышырылган тооктун төшү же капуста салаты кошулган уйдун эти. Алма менен закуска ичип, уктаардан мурун 200 мл аз май кошулган кефир ичсеңиз болот.
Кытайдын жылуу диетасы
Бардык азыктар жалаң гана жылуу, ал тургай ширелер, салаттар жана йогурттар керектелет. Бардык ун азыктары, таттуу, туздуу, алкоголь диетадан толугу менен алынып салынат. Пюре жана былжырлуу консистенциядагы идиштерге артыкчылык берилет.
Кытайдын Pu-erh чайына диета
Арыктоо шартына ылайык, 7 күндүн ичинде кадимки рациону олуттуу түрдө өзгөртпөстөн бир нече килограмм арыктай аласыз. Кошумча килограммдардан арылуу үчүн бир тамак чайга алмаштырылат.
Тезирээк натыйжа алуу үчүн таттуу жана токочтордун көлөмүн бир аз азайтууга туура келет. Чайдын жагымдуу өзгөчөлүгү бар - ал ачкачылык сезимин басаңдатат, бул арыктоо процессинде жардам берет.
Бул диета боюнча жардам сураганда, кээ бир жагдайларга көңүл буруу керек:
- чай табигый болушу керек, арзан алмаштыргычтар каалаган натыйжасын бербейт;
- курамында кофеин бар болгондуктан, кечки саат алтыдан кийин ичүү сунушталбайт, анткени бул учурда уйкусуздукка алып келиши мүмкүн;
- күн сайын жаңы чай демделет;
- ар кандай сортторду сынап көрүп, жаккан түрүн тандап алса болот;
- чай керамикалык идиштерде 80 градустан ашпаган температурада демделет.
Белгиленген антиоксидант таасиринен улам, чай организмди топтолгон токсиндерден жана токсиндерден тазалоого жардам берет.
Диетадан чыгуу
Диетадан кийин, адатта, 21 күндүк тандоодон кийин кадимки тамактанууга өтө этият болуңуз. Ушул мезгилден бери организм калыбына келтирилип, минималдуу калорияга көнүп калды.
Диетаны акырындык менен кеңейтүү, порциялардын көлөмүн жана алардын энергетикалык баалуулугун жогорулатуу керек.
Кадимки тамактанууга кескин кайтып келгенде, тамак сиңирүү бузулуп, өнөкөт ичеги-карын ооруларынын күчөшү мүмкүн.
Ушундай жагымсыз кесепеттерден сактануу үчүн, эрежелерди сакташыңыз керек:
- керектелген жашылча-жемиштердин күн сайын көбөйүшү;
- перекусы менен гана пайдалуу тамак-аш, баш тартуу майлуу, туздуу;
- тренингдин интенсивдүүлүгүн акырындык менен жогорулатуу, денени ашыкча жүктөбөө;
- поливитаминдик комплексти кабыл алуу;
- үзгүлтүксүз тамактануу, күнүнө 3 маал же андан көп;
- порциялардын акырындык менен көбөйүшү.
Эгерде сиз ушул жөнөкөй сунуштарды аткарсаңыз, диетаны таштоо организм үчүн кошумча стресс болбойт жана арыктаган килограммдар жакынкы бир нече жумада кайтып келбейт.